vanessa musskopf


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Conheça a batata Yacon

Na banca 10 do Mercado Público de Porto Alegre encontramos a Batata Yacon. A Yacon ficou famosa por auxiliar na redução dos níveis de glicemia no sangue, mas os benefícios não param por aí. Ela também...

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Alcatra na manteiga com lemon pepper

A banca FLORA 37, do Mercado Público de Porto Alegre, é um verdadeiro convite aos sentidos com todos os seus temperos e chás. São mais de 50 combinações para incrementar diferentes receitas. O Lemon P...

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O Mercado Público de Porto Alegre e seus segredos

Um olhar desatento pode perceber o Mercado Público de Porto Alegre como mais um prédio histórico do centro da cidade. Mas sua estrutura abriga um conjunto de histórias de vida. Democrático e agregador...

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Camarão flambado na cachaça

Impressione seus convidados com este camarão flambado na cachaça. E apesar do modo de preparo, este é em essência um prato super simples e delicioso.

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Massa de pastel com cachaça: crocante na medida certa

MASSA DE PASTEL COM CACHAÇA

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Linguicinha na cachaça

Este aperitivo combina o sabor defumado da linguiça com o aroma da cachaça e é super fácil de preparar. Ótima pedida para receber os amigos.

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Caldinho de feijão com cachaça

CALDINHO DE FEIJÃO COM CACHAÇA E LARANJA

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Como plantar gengibre em casa

Quer gengibre sempre fresquinho em casa? Então separe um vaso (não precisa ser muito grande), porque essa é uma planta super fácil de cultivar: basta colocar a muda superficialmente e cobrir com um po...

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Musse de chocolate com cachaça

Cachaça na sobremesa, pode? Por que não? A exótica combinação do chocolate com o aroma da cachaça faz desse doce um verdadeiro sucesso.

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5 coisas diferentes que você pode fazer em uma panela de arroz

Já comentei aqui sobre meus 5 eletrodomésticos favoritos. Entre eles, estava a panela elétrica de arroz e toda sua versatilidade. Sim, acredite: é possível fazer muito mais do que arroz nela. Listei a...

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Receitas rápidas para a Páscoa: Pé-de-moleque com chocolate

PÉ-DE-MOLEQUE COM CHOCOLATE

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Receitas rápidas para a Páscoa: Prestígio caseiro

PRESTÍGIO CASEIRO

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Pavê de Colomba Pascal

PAVÊ DE COLOMBA PASCAL12 porçõesfatias de Colomba Pascal1 xícara (chá) de leite1 colher (sopa) de chocolate em pó

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Truque: como dessalgar bacalhau rapidamente

* Conteúdo produzido por Vanessa Musskopf

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Bacalhoada tamanho família

Prato clássico nessa época do ano, o bacalhau pode ser servido de diferentes formas. Se você procura uma receita prática e que sirva toda família, então anote esta receita.

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Tilápia com alcaparras: praticidade e sofisticação à mesa

Se você está procurando uma receita para um almoço ou jantar, que precisa ser prático e ao mesmo tempo sofisticado, acabou de encontrar. A tilápia é um peixe suave que combina muito bem com o sabor in...

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5 eletrodomésticos que facilitam a vida na hora de ir para a cozinha

Verdade seja dita: cozinhar é bom, mas dá trabalho. Por isso, selecionei os 5 eletrodomésticos que eu mais uso e recomendo para quem quer mais praticidade na hora de preparar as receitas. Com eles eu ...

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Legumes ao forno com um ingrediente surpresa

Se você procura um acompanhamento saboroso e que combina com qualquer prato, vá de legumes ao forno. Não tem erro. Super simples de fazer, o grande destaque desta receita fica por conta da páprica pic...

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Para impressionar: risoto de queijo brie e uva

Um prato leve e ao mesmo tempo sofisticado, este risoto de brie com uva merece ser o protagonista de um jantar a dois. Os risotos, geralmente, são receitas simples de fazer. Tudo o que você precisa é ...

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Jantar prático: Penne de uma panela só

Quer caprichar no almoço ou no jantar sem se preocupar com a louça? Esta receita de penne com molho de tomates de azeitona é perfeita e precisa de uma panela só.

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