Giane Guerra
Restaurante familiar da Zona Norte de Porto Alegre com três anos de mercado, o Picanha's Grill passou a ser completamente vegano desde o início de junho. A decisão já vinha sendo planejada há algum tempo, mas a transição completa aconteceu agora. Isso porque a família que cuida do restaurante é praticamente toda vegana, com exceção de uma pessoa que está ainda tentando fazer a transição. Começou pela filha da dona e os demais aderiram à prática, quando a pessoa, diferente de um vegetariano, não come alimento algum que tenha origem animal.
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