Ingredientes
1 costela de porco
Sal
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de sopa de alho em flocos
meia colher de sopa de pimenta cayena
Modo de preparo
1. Temperar a costela com sal, páprica, alho em flocos e pimenta cayena como no vídeo.
2. Embalar a costela em papel alumínio.
3. Levar ao forno pré aquecido a 180 graus durante 1 hora.
4. Tirar do forno, abrir o papel alumínio e pincelar molho barbecue na costela.
5. Voltar ao forno por 20 minutos.