Últimas de jantar

Praticidade na cozinha

Confira 5 receitas fáceis para fazer um lanche ou um jantar rapidinho

 A correria da semana muitas vezes nos obriga a preparar pratos simples e rápidos. Além disso, no turno da noite, às vezes também é bom fazer refeições leves, para ter uma boa noite de sono. Nós selec...

Joana Berwanger -
sanduíche , salmão , cream chesse , destemperados<!-- NICAID(15078010) -->

Para receber bem

Para abrir os trabalhos: veja receitas de entradinhas e petiscos

Se para praticar esporte é recomendado que façamos um aquecimento antes, porque não "aquecer" também quando o assunto é gastronômico? Pois é exatamente esse o tema das nossas receitas desta semana. Se...

Lela Zaniol -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 28/11/2017 : Receitas Destemperados: Receitas para encontros de fim de ano . (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(13297816) -->

Alta gastronomia 

Dia dos namorados em casa: restaurante entrega menu completo infalível para um jantar especial

O jantar de Dia dos Namorados pede uma refeição especial, uma mesa bonita, comida preparada com afeto e um empratamento de encher os olhos. Neste ano, a data cai em um sábado, perfeito para curtir o m...

Mariana Pontes -
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De dar água na boca

Aprenda a preparar um risoto de queijo com filé trufado para um jantar especial

O pessoal da Leiteria 639, uma mistura de restaurante com cafeteria, confeitaria, padaria e empório, abriu as portas da cozinha para a gente e compartilharam algumas receitas superespeciais do cardápi...

Destemperados -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL - 30.04.2021 - Fotos para o Caderno Destemperados em ZH, na nova unidade da Leiteria, na 24 de outubro. (Foto: Félix Zucco/Agencia RBS)<!-- NICAID(14771433) -->

Mesa está posta

Aprenda a montar uma mesa perfeita para impressionar em uma refeição especial

Sabe aquelas mesas lindas que vemos sempre tão bem montadas em filmes? Montar uma mesa requintada para receber a família ou impressionar num jantar romântico não precisa ser uma tarefa difícil. Para q...

Antonella Nery -
mesa

Para surpreender

10 restaurantes que entregam em casa refeições completas para uma ocasião especial

Quer celebrar um aniversário, desfrutar uma refeição romântica ou só curtir um dia de verão com boa gastronomia em casa? Qualquer que seja a resposta, você está no lugar certo. Compartilhamos nossas s...

Antonella Nery -
le bistrot gourmet

Infalível para o date

Do café da manhã ao jantar: restaurantes para curtir a dois em Porto Alegre

No maior clima romântico, selecionamos lugares para um delicioso encontro com aquela pessoa especial. Pode ser para uma comemoração especial ou até para uma fugidinha da rotina corrida. Há opções para...

Antonella Nery -
le bateau

Para surpreender o paladar

Polvo com purê de cenoura e batatas hasselback

Hasselback: o nome pode ser difícil, mas o seu preparo é mais simples do que imagina: vem conferir como fazer esse acompanhamento saboroso e deixar qualquer um com água na boca. Ultrapassando as barre...

Antonella Nery -
polvo

A qualquer hora

7 receitas de sanduíches para inovar no lanche

Se você é fã de um bom sanduíche, mas está cansado do clássico presunto e queijo, está no post certo! Compartilhamos aqui sete sugestões de recheios para inovar nas receitas, desde preparos simples at...

Amanda Xavier -
 PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 07/02/2017 : Destemperados - Receitas de sanduíches para o Carnaval. (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12731808) -->

FÁCIL E PRÁTICO

5 receitas de acompanhamentos para o purê 

A gente ama purê, e o melhor é que é extremamente fácil de preparar. Basta amassar bem os ingredientes, adicionar um belo tempero e voilá, está pronto para ser degustado com sucesso. Selecionamos 5 re...

Gabriela Grinplastch -
 PORTO ALEGRE,  RS-  BRASIL, 15/01/2013, 11:00HS -   Lemoncello cozinha light.   Prato da Chef Carla Strassburger, Linguado ao alho poró e purê de cenoura com gergelin. (FOTO: FERNANDO GOMES / ZERO HORA)<!-- NICAID(8998743) -->

PORTO ALEGRE

Delivery de jantar por até R$ 50

Às vezes, tudo o que a gente quer é um jantar delicioso no conforto de casa, mas pra esse conforto estar completo a comida tem que estar pronta. Bendito seja o delivery nessas horas. Mas quando o fim ...

Amanda Xavier -
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JANTAR SOFISTICADO EM CASA

Atum selado em crosta de gergelim com shimeji na manteiga e purê de mandioquinha

Se tem uma receita de tirar o fôlego é essa. Deliciosa e com uma apresentação refinada, vemos muito em restaurantes de alta gastronomia por aí. O que não sabíamos era o quanto era simples de fazer em ...

Antonella Nery -
Atum selado

ÀS FORMIGAS DE PLANTÃO

Sobremesas para o almoço em família

Se tem uma coisa que não pode faltar em um bom almoço de família é a sobremesa, né? Mas sempre tem alguém que fica responsável por essa tarefa. Por isso, nós compartilhamos 12 receitas fáceis para qua...

Amanda Xavier -
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Delícia

Na Cozinha: curry de frango em 30 minutos?

Pratos diferentes podem transformar a hora das refeições em um dos momentos mais delícia do dia. Que tal preparar curry de frango? A receita do Destemperados rende duas porções e fica pronta em meia h...

Destemperados -
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FÁCIL E SABOROSO

Tomate confit em cinco passos

O tomate confit é basicamente uma conserva de tomatinho no azeite e é uma delícia. A receita é super fácil e até vão achar que você é especialista na cozinha. Em uma bruschetta, com uma boa massa, com...

Amanda Xavier -
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HERANÇA GASTRONÔMICA

Da polenta ao sagu com creme: receitas clássicas dos imigrantes italianos

Conhecer a cultura italiana é importantíssima para nós brasileiros, principalmente gaúchos, já que faz parte de uma das nossas principais descendências. Com o fluxo intenso de imigração entre os sécul...

Antonella Nery -
Polenta

PARA QUALQUER HORA

Delivery de pastel em Porto Alegre

Uma das maiores unanimidades em termos de apreciação culinária. Fritos, assados, crocantes, sequinhos, recheados. Seja como for, o pastel é sempre uma boa pedida.  Seja no lanche da tarde, na janta ou...

Antonella Nery -
Getulio pasteis

Aperitivo prático 

Como montar uma tábua de frios para o happy hour

Não sei se é impressão, mas parece que as famosas tábuas de frios e aperitivos estão cada vez mais em alta pelas redes sociais. Prática e fácil de montar, atende a diversos gostos e serve tanto de ape...

Antonella Nery -
Tábua de aperitivos

Maravilha!

Pizza de calabresa quentinha e crocante? Aprenda a fazer em casa!

Pizza é um dos pratos mais amados pelos brasileiros. Quer aprender a fazer em casa? Reúna a família, adapte os ingredientes e divirta-se! O passo a passo é do Destemperados.

Destemperados -
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Prato principal

Na Cozinha: experimente fazer essa lasanha à bolonhesa e molho branco

Esse prato vai tão bem no final de semana... Que tal experimentar? Você vai amar! A receita do Destemperados rende 12 porções e leva 1 hora para ficar pronta.

Destemperados -
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