Últimas de tendências

há 15 dias

Para os pequenos

Marca lança piquenique especial para o Dia das Crianças com ação beneficente

Que tal planejar um Dia das Crianças especial, cheio de criatividade e brincadeiras, e ainda fazer o dia de outras crianças incrível? A Unik Gastronomia, junto com a You Memórias, lançou uma campanha ...

Amanda Xavier - 04/10/2021 - 15h10min

piquenique, porto alegre, dia das crianças, dicas<!-- NICAID(14901454) -->

há 19 dias

Reconhecimento nacional

Tradicional boteco de Porto Alegre disputa título de melhor do Brasil

Depois das etapas regionais que aconteceram por todo o país, o Comida di Buteco 2021 chega à última fase: eleger o melhor boteco do Brasil, entre os 21 campeões. O nosso amado Bar Chopp Tuim é um dele...

Amanda Xavier - 30/09/2021 - 10h43min

há 28 dias

Terroir gaúcho

100 anos de história: Palácio Piratini convida chefs e cozinheiros para reproduzir pratos clássicos gaúchos; veja duas receitas

O passado e o futuro da gastronomia gaúcha e do terroir sulista serão pauta para o calendário das celebrações dos 100 anos do Palácio Piratini. Com apoio do RS Criativo, programa da Secretaria Estadua...

Amanda Xavier - 21/09/2021 - 18h41min

receitas gaúchas, rio grande do sul, gastronomia, destemperados<!-- NICAID(14895456) -->

há 28 dias

Conta pra gente!

Participe do Foodcast: Destemperados busca histórias engraçadas de ouvintes

O Foodcast é um podcast sobre gastronomia, produzido quinzenalmente pela equipe do Destemperados. No episódio 86, já disponível no Spotify, estreou um novo quadro: Histórias Desesperadas e Destemperad...

Mariana Pontes - 21/09/2021 - 16h6min

há 28 dias

Novidade vegana

Marca gaúcha lança salsicha feita à base de plantas sem conservantes artificiais

Com o propósito de levar a alimentação à base de plantas para um público ainda maior, a Urban Farmcy fechou as portas do espaço físico, após quatro anos no bairro Moinhos de Vento, no mês passado, par...

Amanda Xavier - 21/09/2021 - 16h2min

plant-based , salsicha , urban farmcy , destemperados , vegano<!-- NICAID(14895105) -->

há um mês

Do espeto à parrilla

Gaúcho, uruguaio, argentino e norte-americano: entenda as diferenças entre cada tipo de churrasco

O churrasco chegou ao Brasil junto com os Setes Povos das Missões, no século XVII. Naquela época, grandes pedaços de carne eram assados em fogueiras durante todo o dia. A tradição ainda se mantém na r...

Mariana Pontes - 16/09/2021 - 15h47min

PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 02/09/2014: Especial sobre churrasco do caderno Gastrô por Destemperados (FOTO FÉLIX ZUCCO/AGÊNCIA RBS, Editoria Destemperados).<!-- NICAID(10797146) -->

há um mês

programação do feriado

Serra gaúcha vai sediar um dos maiores eventos gastronômicos do país durante o feriadão do 20 de setembro

Um dos principais polos turísticos e gastronômicos da região dos Campos de Cima da Serra, a cidade de São Francisco de Paula receberá a edição de 2021 do Mesa Ao Vivo RS. O evento ocorrerá no hotel ma...

Destemperados - 15/09/2021 - 16h54min

há um mês

Clássico em casa

Tradicional cachorro-quente de Porto Alegre lança maionese artesanal para vender em pote

Uma maionese artesanal clássica de um dos cachorros-quentes mais clássicos da capital agora pode ser adquirida em pote. O segredo do Cachorro do Bonfa agora estará disponível, a partir de outubro, em ...

Amanda Xavier - 14/09/2021 - 16h1min

cachorro quente, porto alegre, destemperados, dicas<!-- NICAID(14889157) -->

há um mês

Episódio novo no ar!

Foodcast 85: Domino's Lab, vinho madeira e carne Wagyu na impressora 3D

O Foodcast é um podcast sobre gastronomia, produzido quinzenalmente por nós: a equipe do Destemperados. As gravações acontecem em nosso Studio no BarraShoppingSul. Se você passar por lá nas terças-fei...

Mariana Pontes - 08/09/2021 - 9h47min

há um mês

programação

Restaurante Valle Rustico, em Garibaldi, promove almoço especial neste feriado

No feriado de 7 de Setembro, o Valle Rustico, restaurante de Garibaldi, promoverá mais uma edição Cozinha Na Natureza, um encontro especial que ocorrerá no jardim do local.

Destemperados - 08/09/2021 - 9h46min

há 2 meses

Apaixonados por churrasco

Restaurante da serra gaúcha promove festival de assado neste final de semana

No último sábado de cada mês, o Colheita Butique Sazonal, localizado em Pinto Bandeira, na serra gaúcha, realiza o Festival de Assado, um evento comandado pelo chef Giordano Tarso, que prioriza produt...

Amanda Xavier - 26/08/2021 - 17h40min

churrasco, pinto bandeira, serra gaucha, destemperados<!-- NICAID(14873265) -->

há 2 meses

Conteúdo Publicitário

Food Talks Santander debate a evolução do delivery ao longo dos anos na gastronomia

Apoiar a gastronomia e o empreendedorismo local é uma das premissas do Santander para impulsionar a retomada econômica. E, para incentivar o setor, em julho, demos início a mais uma edição do Food Tal...

RBS Brand Studio - 25/08/2021 - 15h14min

há 2 meses

Para matar a fome

Famosa rede americana abre em Gramado com cardápio de hambúrgueres elaborados

Dando continuidade ao plano de expansão, a rede Johnny Rockets inaugurou em julho uma unidade em Gramado - a sétima loja na região sul do país.

Anahís Vargas - 24/08/2021 - 11h18min

burger, gramado, destemperados, dicas da vez<!-- NICAID(14864809) -->

há 2 meses

Especialização

Escola de gastronomia chega a Gramado com cursos para profissionais e amadores

Com inauguração prevista para o sábado, dia 4 de setembro, a Escola de Gastronomia Chef Gourmet chega à serra gaúcha com o objetivo de, além de formar chefs de cozinha, atender pessoas que têm a culin...

Amanda Xavier - 23/08/2021 - 16h25min

há 2 meses

Episódio novo no ar!

Foodcast #84: restaurantes estrelados sem carne, cultivo de trufas no Brasil e projeto social

O Foodcast é um podcast sobre gastronomia, produzido quinzenalmente por nós: a equipe do Destemperados. As gravações acontecem em nosso Studio no BarraShoppingSul. Se você passar por lá em uma terça-f...

Mariana Pontes - 23/08/2021 - 15h50min

há 2 meses

Programação para o feriado

Hotel mais antigo da Serra receberá chefs mulheres para comandar oficinas e um assado especial

No feriado do dia 7 de Setembro, as mulheres assumirão o comando do fogo no Parador Hampel, hotel centenário de São Francisco de Paula que será palco da segunda edição do evento Elas e o Fogo.

Anahís Vargas - 23/08/2021 - 15h45min

parador hampel, a ferro e fogo, chef Marcos Livi, são francisco de paula<!-- NICAID(14169581) -->

há 2 meses

Premiação gastronômica

Devido à pandemia, Guia Michelin não irá realizar a avaliação de restaurantes brasileiros em 2021

Os organizadores do Guia Michelin, que desde 1900 é uma das maiores avaliações da gastronomia no mundo, anunciaram na semana passada que, devido às restrições de viagens internacionais e às diretrizes...

Amanda Xavier - 23/08/2021 - 11h22min

mesa, restaurante, gastronomia, destemperados<!-- NICAID(14869647) -->

há 2 meses

Iguaria valiosa

Descubra o que são as trufas, fungos raros que estão sendo cultivados no Rio Grande do Sul e podem custar até R$ 6 mil o quilo

Talvez você já tenha ouvido falar em trufas. Não, não é aquele chocolatinho que estamos acostumados. Trata-se de uma das iguarias mais valiosas da alta gastronomia e extremamente difíceis de serem cul...

Amanda Xavier - 17/08/2021 - 10h22min

Outro atrativo é a tradicional caça às trufas brancasindletborgonhaBorgonha, França<!-- NICAID(9507277) -->

há 2 meses

Mesa de cinema

Evento une gastronomia e cinema com jantar inspirado em filme nacional

O evento que une gastronomia e cinema, com jantar preparado por chefs inspirados em filmes, está com ingressos à venda para a edição do dia 21 de agosto. O filme escolhido para o próximo Mesa de Cinem...

Amanda Xavier - 16/08/2021 - 19h17min

há 2 meses

Cozinha natural

Conheça a alimentação crudívora, que tem como base ingredientes naturais e crus, e aprenda uma receita fácil

A dieta crudívora consiste no consumo somente de alimentos naturais e crus. Os mais comuns são frutas, legumes, verduras, tubérculos, sementes, cogumelos, peixes e grãos como feijão, aveia, linhaça e ...

Mariana Pontes - 12/08/2021 - 18h29min

Novidade

Famosa rede de restaurantes lança nova sobremesa no cardápio inspirada na clássica banoffee

Comida brasileira

Restaurantes de Porto Alegre participam do maior festival de gastronomia do Brasil

Pets em restaurantes

Porto Alegre ganha cada vez mais cafeterias e bistrôs pet friendly

Para o feriado

Vinhos e gastronomia: shopping de Porto Alegre recebe feira com mais de 20 vinícolas presentes

Agora no YouTube!

Um novo Foodcast: programa do Destemperados agora é em vídeo e com convidados

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Gaúcho, uruguaio, argentino e norte-americano: entenda as diferenças entre cada tipo de churrasco

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Serra gaúcha vai sediar um dos maiores eventos gastronômicos do país durante o feriadão do 20 de setembro

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Para matar a fome

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Iguaria valiosa

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Mesa de cinema

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