Pães e bolos

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Baita Sábado

Aprenda a fazer um pão de frigideira com apenas três ingredientes

Destemperados -

Últimas de pães e bolos

Para testar em casa

Aprenda a preparar um bolo de nozes com laranja para o lanche da tarde

Não existe nada melhor do que o cheirinho de bolo recém saído do forno. Um cafezinho e uma fatia de bolo é a dupla ideal para o lanche da tarde e, já que estamos na época de colheita de noz-pecan, com...

Amanda Xavier -
bolo de noz-pecã, bolo de laranja com noz, destemperados, bolo, café da tarde<!-- NICAID(15401926) -->

Conteúdo de Marca

Para aproveitar o início da colheita, aprenda uma receita de família com noz-pecan

Ela pode fazer parte de saladas, bolos, doces. Pode estar entre os ingredientes de um risoto, um arroz à grega, um brownie ou uma boa massa, e oferece crocância e textura para as receitas. Com sabor m...

RBS Brand Studio -
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Conteúdo de Marca

Recheadinhos comanda Cook Show no Studio Destemperados

Empreender é sempre um desafio. Ainda mais quando o cenário não é tão atrativo quanto o desejado. Mas a coragem de Thaiane Zanela e Ricardo Frozi foi o ponto inicial para que a Lomba do Pinheiro, em P...

RBS Brand Studio -
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Em família

Para o feriado: veja cinco receitas perfeitas para montar um piquenique completo

O calor pede por programas ao ar livre. Esse é aquele momento do ano em que, sempre que podemos, saímos para a rua com a intenção de aproveitar ao máximo os dias longos e ensolarados. 

Lela Zaniol -
receitas da lela, piquenique, torta de maça, montadito de salmão, espetinho de parma e melão, humus, caponata, destemperados<!-- NICAID(15252806) -->

DOIS HAMBÚRGUERES, ALFACE, QUEIJO...

Big Mac caseiro: aprenda a fazer o clássico fast-food em casa

O clássico fast-food é praticamente uma paixão mundial. Por isso, a Lela Zaniol foi para a cozinha do Studio Destemperados preparar o próprio Big Mac e ficou igual, que ninguém vai duvidar que não é d...

Destemperados -
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Mão na massa

Baguete, brioche e canelé: aprenda essas e outras receitas típicas francesas

O assunto das nossas queridas receitas de hoje conta com uma presença que elevou o nível desse humilde espaço. Estou falando do Alban Rossollin que nos presenteia com receitas incríveis e executadas p...

Lela Zaniol -
Porto Alegre, RS, Brasil, 24-08-2022: Receitas da confeitaria Alban Rossollin para o caderno Destemperados: baguete, brioche, chouquette a la creme e canele. Foto: Mateus Bruxel / Agencia RBSIndexador: Mateus Bruxel<!-- NICAID(15185597) -->

com muito carinho

Dia dos Avós: do pudim à galinhada, relembre receitas afetivas da infância

Existem receitas que nos transportam para a infância e para a casa dos avós. Para relembrar um pouquinho os sabores que oferecem afeto e carinho de sobra, relembramos oito pratos icônicos, da ambrosia...

Anahís Vargas -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 07/07/2016 : Doces de vó (pudim, pavê, ambrosia, bolo, torta de bolacha). (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12311836) -->

De dar água na boca

Com muito queijo: veja quatro receitas infalíveis para preparar com o ingrediente

Na edição especial sobre vinhos, por óbvio, as páginas de receitas precisam conversar com a estrela da semana. Por isso, decidimos trazer um baita parceiro da bebida: o queijo.  

Lela Zaniol -
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Dia da Pizza

De frigideira, clássica, no pão e de sardinha: aprenda quatro receitas de pizzas diferentes para testar em casa

Neste domingo, dia 10 de julho, é comemorado o Dia da Pizza. Sim, justamente no domingo! No meu mundo, todos os domingos são dias de pizza. Vamos combinar que será assim daqui para frente? Ao menos um...

Lela Zaniol -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 23/06/2017 : Destemperados - Especial Pizza - Ciao Pizzeria Napoletana. (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12993971) -->

Versatilidade e sabor

Do bolo ao fricassé: veja cinco receitas para preparar com milho

A natureza nos oferece diversos alimentos que circulam muito bem em diversos preparos, de doces a salgados, o milho é um desses. No dia 24 de maio, comemora-se o Dia Nacional do Milho, e, em homenagem...

Amanda Xavier -
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Da entrada à sobremesa

Menu completo assado: veja cinco receitas deliciosas para fazer no forno

Selecionamos cinco receitas, da entrada à sobremesa, que, além de deliciosas, são perfeitas para aquele almoço com convidados especiais. Basta deixar tudo montado e organizado antes, para depois coloc...

Amanda Xavier -
Receita sem lactose, por Fernanda Iensen. LASANHA A BOLONHESA. Para Destemperados.<!-- NICAID(11467628) -->

Praticidade na cozinha

Confira 5 receitas fáceis para fazer um lanche ou um jantar rapidinho

 A correria da semana muitas vezes nos obriga a preparar pratos simples e rápidos. Além disso, no turno da noite, às vezes também é bom fazer refeições leves, para ter uma boa noite de sono. Nós selec...

Joana Berwanger -
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saudável e delicioso

Para começar bem a semana: aprenda a fazer um bolinho de banana com aveia em apenas 4 passos

Preparado com farelo de aveia, este bolinho de banana é uma ótima opção para o lanche da tarde ser ainda mais nutritivo e saudável. Vale preparar porções para levar ao trabalho ou até mesmo para servi...

Anahís Vargas -
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Para o feriado

6 receitas de sanduíches caprichados que você tem que fazer em casa

Já dá para dizer que é Carnaval. Hoje, muita gente está com as malas prontas para curtir o feriado — e mesmo quem ficará na cidade deve estar se organizando para aproveitar alguns dias de folga.

Lela Zaniol -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL - 22/02/2022Matéria do Destemperados sobre Sanduíches para Carnaval. Na foto, cardápio do restaurante Lambari no Food Hall Dado Bier no Shopping Bourbon Country<!-- NICAID(15023935) -->

Para os dias quentes

Aprenda a fazer um bolo gelado de coco em apenas 6 passos

Um bolinho gelado cai muito bem nos dias quentes, ainda mais se ele for superfácil de preparar. Essa receita é daquelas para ter sempre na manga quando faltar ideia para o lanche. Fica fofo e bem molh...

Destemperados -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 30/11/2016 : Destemperados - ZH Noite - Sobremesas geladas:.- Bolo gelado de coco- Pudim de Nutella- Musse de maracujá- Torta de limão (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12595222) -->

Paixão gaúcha

Aprenda a fazer o clássico xis coração

É claro que no episódio sobre a comida urbana de Porto Alegre não poderia faltar um bom xis coração, prato que faz parte da memória afetiva de muitos gaúchos. 

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Sabores uruguaios

Medialuna, focaccia e baguete: veja essas e outras receitas perfeitas para o café da manhã

Dia 16 de outubro é celebrado o Dia do Pão. Lógico que esse seria o assunto do nosso encontro semanal por aqui. Agora, para falar de pão, tem que ter conhecimento de causa. Por isso, abrimos espaço ao...

Lela Zaniol -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL - Cinco receitas para sessão Receitas da lela, do Caderno Destemperados.Indexador: Jeff Botega<!-- NICAID(14907618) -->