Em uma avaliação de vinhos, em que o paladar e o olfato são ferramentas essenciais dos jurados, não dá para ficar de máscara. É preciso levar a taça à boca para que a bebida possa ser apreciada. Por conta disso, os organizadores do Brazil Wine Challenge, que iniciou nesta terça-feira (13 ) e segue até a quinta-feira (15), em Bento Gonçalves, na Serra, precisaram reforçar protocolos para garantir que os 57 avaliadores façam as degustações com toda a segurança.
GZH faz parte do The Trust Project
- Mais sobre:
- agronegócio
- agricultura