Em meio à agitada Avenida New York, no bairro Auxiliadora, reduto bares e restaurantes badalados da capital gaúcha, surge uma nova hamburgueria com a proposta de trazer simplicidade e excelência a região. A Basic - Friends & Burger abriu as portas no início de maio e está funcionando presencialmente de segunda-feira a sábado, e também no delivery e takeaway.
A proposta é ter uma operação enxuta em uma localização estratégica, apostando em hambúrgueres simples, com ingredientes de alta qualidade aliado a um ótimo custo-benefício. Desenvolvido a partir da ideia de oferecer um espaço descomplicado e, por consequência, menor fisicamente com uma atmosfera acessível, o negócio foi desenvolvido já tendo como fundamento o delivery e o takeaway.
– Acreditamos que o básico é o que não sai de moda nunca. Afinal, nada é melhor do que poder fazer uma boa refeição, numa região culturalmente em destaque, mas com tranquilidade e sem o peso daquele rito social de ter que se arrumar de tal forma ou se comportar de algum jeito específico –, avalia Marcos Bueno, proprietário da Basic.
O cardápio conta com sete opções de burgers, desde o Basic, composto por Blend Angus 150g, queijo colonial e maionese aioli, aos mais elaborados, como o Basic Churras, que leva na receita Blend Angus 150g, provolone empanado/crocante, molho barbecue, chimichurrie bacon. Os preços variam de R$ 19 a R$ 36, com opções de combos de batata e bebida. O menu também conta com sanduíche vegetariano.
O atendimento da Basic - Friends & Burgers acontece presencialmente, por delivery ou takeaway, de segunda a sábado, das 16h às 23h.
BASIC - FRIENDS & BURGER
Avenida Nova York, 406, no bairro Auxiliadora
Fone: (51) 98951-5030
Delivery no iFood ou pelo telefone
@basicpoa
