Se eu fosse cozinheiro, faria tudo diferente. Em primeiro lugar, não teria escolhido essa profissão, ela é que teria me escolhido. Cozinheiro não é emprego, é vocação, é doação, é arte. Quem encara isso como um hobby ou se aproveitando do coolness em torno do assunto, desiste logo ali na esquina porque lhe falta estômago.
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