O baiano é um estado de espírito. Jorge Amado escreveu essa frase no Guia de Ruas e Mistérios – Bahia de Todos os Santos, publicado em 1945. Descobri o livro no segundo dia de viagem, quando conheci a casa de Zélia e Jorge, no bairro do Rio Vermelho, em Salvador. Um guia informal da cidade misturando história, ladeiras, cultura popular e personagens que segue surpreendentemente atual.
GZH faz parte do The Trust Project