A jornalista Bruna Oliveira colabora com a colunista Gisele Loeblein, titular deste espaço.
Com o propósito de ser o principal palco da pecuária sustentável e vitrine das discussões que norteiam o futuro nesse campo, foi lançado nesta quinta-feira (23) evento que promete transformar a integração entre produção e natureza. Será o Universo Pecuária, em Lavras do Sul, na Campanha, marcado para os dias 1 a 6 de novembro deste ano, no Parque de Exposições Olavo de Almeida Macedo.
A data casa com o fim da temporada de primavera, tradicional época de remates da pecuária e que tem no município do Lavras do Sul uma das mais importantes praças de comercialização de gado vivo do Rio Grande do Sul, movimentando cerca de R$ 200 milhões ao ano.
O objetivo é tornar a região já valorizada comercialmente uma referência internacional ao trazer o tema da sustentabilidade para o setor.
— Sabemos que temos como negociar nesse ambiente e assim queremos fazer, integrando tudo o que transcende a porteira. E consolidar na metade Sul do Estado um evento focado nos negócios — resumiu o coordenador do Universo Pecuária, Davi Teixeira, durante lançamento oficial da feira na sede da Farsul, em Porto Alegre.
Anfitrião da entidade, o presidente Gedeão Pereira definiu a proposta como desafiadora, justamente por propor transformação.
— Estamos numa nova fronteira agrícola brasileira, a exemplo da metade Sul, onde antes reinava a pecuária de corte, solitária, e hoje aparecem esses projetos de grande transformação. Tudo se beneficia positivamente com as mudanças e deixa o desafio para produzirmos mais — disse Gedeão.
Quatro pilares vão nortear os temas abordados no Universo Pecuária: negócios, finanças verdes e sustentabilidade; educação, cultura e turismo; ciência tecnologia e inovação; e políticas, projetos e investimentos. Dentre a programação, estão previstos remates “de pegada sustentável”, debates sobre sequestro de carbono e negócios que envolvem “finanças verdes”.
A carona nesses temas é também oportunidade para discutir alguns rótulos que a pecuária ganhou nos últimos anos, de atividade prejudicial ao meio ambiente.
— Os rebanhos mundiais têm sido apontados como principais responsáveis por um problema ambiental de emissão de gases. O conhecimento científico nos mostra que não é bem assim. O mesmo ambiente de um hectare de pasto onde há bois emitindo gases é o mesmo ambiente capaz de sequestrar esses gases e estocá-los no solo — defende Teixeira.
O secretário da Agricultura, Domingos Lopes Velho, reforçou a relevância do evento em abordar a temática sustentável.
— A cadeia pecuária é a maior sequestradora de carbono através da integração com a lavoura. Que as conclusões e as inovações apresentadas no Universo Pecuária sejam o mote principal do Brasil na COP27, no Egito, demonstrando o nosso claro interesse de vender de forma adequada e correta, trabalhando com sustentabilidade — disse o secretário.
O evento tem como ambição ser a “Expodireto da pecuária”, tornando-se a maior feira de negócios sustentáveis do Brasil em termos de agro. A inspiração na exposição de Não-Me-Toque, explica Teixeira, vem da proposta de criar um grande balcão de negócios, diferentemente de outros eventos híbridos, a exemplo da Expointer, que combinam festividades na programação.