Gisele Loeblein
Em meio às restrições da pandemia, foi preciso se reinventar na hora de organizar a programação da semana em que é comemorado o Dia Mundial do Ovo. A data, instituída pela Comissão Internacional do Ovo (IEC, na sigla em inglês) e pela Organização Mundial da Indústria e Produção de Ovos (W.E.O), é sempre na segunda sexta-feira do mês de outubro. Neste ano, portanto, no próximo dia 9. A Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), por meio do Programa Ovos RS, faz parte da entidade, presente em mais de 60 países do mundo, e realiza ações no período. Uma das inovações no calendário de 2020 é o Egg Music Festival, um festival de música online que tem a proteína como tema das canções.
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