Polenta

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Ferro: rango sincero e sem frescura | Florianópolis

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Polentaço: uma festa para celebrar a polenta | Monte Belo do Sul
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Monte Reale: comida italiana no almoço de domingo | Flores da Cunha
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Confira receita de polenta mole com moela
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17 dias de comemoração
Dia do Vinho reúne programação com mais de 200 atividades na Serra e em outras regiões do país
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Comida de nona no D’Noni em Carlos Barbosa

A Serra Gaúcha é o paraíso das comidas fartas, caseiras e saborosas. Até em restaurante que fica na estrada, junto ao posto de gasolina, dá para encontrar um excelente representante da gastronomia ita...

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Bartolomeu Restaurante: para viver bons momentos em Goiânia

De tanto ouvir falar de suas carnes assadas em forno à lenha, me programo há tempos para ir conhecer o Bartolomeu. Em uma galeria no Setor Oeste, em Goiânia, fica essa preciosidade de lugar, que deu m...

Destemperados - 04/04/2017 - 21h0min

há 3 anos

"Líder e capitão"

Empresário compara Polenta a De León e esfria negócio com o Inter: "Possivelmente ficará no Nacional"

Pretendido pelo Inter para reforçar a zaga em 2017, Diego Polenta deve ficar no Nacional, do Uruguai, afirmou o empresário do atleta. Em entrevista ao Ovación, Pablo Betancur garantiu que o zagueiro n...

11/01/2017 - 15h56min

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Inter analisa zagueiro uruguaio Diego Polenta, do Nacional

O Inter prioriza a contratação de zagueiros para a temporada 2017. Um dos jogadores analisados é o uruguaio Diego Polenta, 24 anos, do Nacional, de Montevidéu. Segundo o procurador do jogador, Pablo B...

Rodrigo Oliveira - 08/01/2017 - 11h52min

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5 receitas comfort food com polenta

Prato típico da Itália, a polenta é aquela receita que dá um conforto no coraçãom né? Selecionamos 5 modos de preparo diferentes para você pode testar em casa. Tem polenta como acompanhamento e como p...

Destemperados - 14/11/2016 - 10h0min

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Água na Boca

Aprenda a preparar duas receitas com inspiração no sabor do campo

Quem é capaz de resistir às delicias da fazenda? O cheiro do bolo de milho recém saído do forno ronda o imaginário de grande parte dos brasileiros, que adoraria poder saboreá-lo no lanche da tarde, ac...

Cáren Cecília Baldo - 19/10/2016 - 13h55min

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7 receitas típicas da serra gaúcha

A imigração italiana deixou legados gastronômicos deliciosos na serra gaúcha. Dê uma olhada nas receitas abaixo e tente fazer em casa.

Destemperados - 24/08/2016 - 10h0min

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De dar água na boca: polenta de leite e frango assado

Receitas tipicamente brasileiras receberam uma nova versão pelas mãos do chef Christian Alabarce, da Cinco Marias Gastronomia

Destemperados - 19/07/2016 - 21h0min

há 4 anos

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Ragu e polenta defumada para sair da rotina no fim de semana

O chef Michel Vallandro compartilhou com a gente dicas de receitas que levam vinho.

Destemperados - 22/06/2016 - 21h0min

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Polenta brustolada ou frita: você escolhe

Tem acompanhamento melhor do que polenta? Seja brustolada, seja frita, cada uma tem seu estilo, mas as duas são deliciosas. Quem faz uma, já pode fazer a outra. Dá uma olhada:

Destemperados - 03/04/2016 - 21h0min

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Galinha com polenta mole para uma refeição acolhedora

Refeição típica das famílias de imigrantes italianos na serra gaúcha, a galinha com polenta mole é o tipo de comfort food que abraça em qualquer refeição, em qualquer temperatura. Com a receita abaixo...

Destemperados - 01/04/2016 - 7h0min

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Nhoque de polenta: um novo clássico para o almoço de domingo

Produzido por Destemperados para Frtiz&FridaPolenta é o tipo de comida que abraça, lembra almoço de família, faz você sentir saudade da casa da avó. É uma delícia mole, frita ou brustolada. Por isso, ...

Destemperados - 18/03/2016 - 5h14min

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Caxias do Sul

CinquentaTonsDe polenta

09/03/2016 - 20h36min

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Confortando a alma com o galeto da Alvorada

Durante alguns dois anos da minha vida, eu tive o prazer de trabalhar lado a lado com o Diogo, o Diego e a Lela, encostando o cotovelo em uma mesa apertada com o trio destemperadp. Daquela época, guar...

Destemperados - 18/02/2016 - 21h0min

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Atualizando as configurações de chatarra no Gelain

O Famiglia Gelain é um daqueles restaurantes que sempre vai figurar no resultado do buscador quando as palavras-chave forem comida italiana e chatarra louca em Caxias do Sul. É um clássico da cidade (...

Destemperados - 18/02/2016 - 21h0min