Quer tentar perder alguns quilinhos até o final do ano? Ainda dá tempo! Veja cinco dicas simples que dá para colocar em prática hoje mesmo:
Coma mais vegetais
Com baixa densidade calórica, os vegetais são os principais aliados na hora de fazer dieta sem passar fome. Além de poucas calorias, os legumes e as verduras são ricos em fibras, que ajudam a dar saciedade, em vitaminas e minerais, garantindo a nutrição adequada do nosso organismo, e ainda contêm compostos bioativos, que são substâncias não nutrientes, mas que trazem outros benefícios para o corpo, com alto poder antioxidante e anti-inflamatório.
Por isso, capriche nos legumes e verduras, em quantidade livre, antes do prato principal, seja no almoço, seja no jantar. E se quiser sair ainda mais da caixa, aposte nos legumes no café da manhã e no lanche da tarde também! Se você não gosta muito, se desafie e coloque como meta experimentar um alimento novo por semana. Existem diferentes maneiras de prepará-los, tenho certeza que de alguma você vai gostar. Coma mais, coma melhor e ainda emagreça!
Beba água
O nosso corpo precisa de uma quantidade considerável de água para funcionar adequadamente. Por isso, quando estamos em processo de desidratação, sentimos sede. Se não atendemos esse chamado, sentimos fome no lugar de sede. Afinal, dificilmente conseguimos ignorar a fome por muito tempo, e todos os alimentos possuem algum teor de água na sua composição.
Dessa forma, somos “enganadas” pelo nosso próprio corpo e consumimos mais calorias do que o necessário. Por isso, não ignore a sede! Beba muita água por dia!
A quantidade mínima pode ser encontrada multiplicando 35 pelo seu peso corporal. O resultado são os litros de água que você deveria consumir diariamente, em média.
E, a partir de hoje, toda vez que você sentir fome, beba um copo de água pura, e espere uma meia hora. Provavelmente, a fome irá passar. Mas claro que, se você ainda sentir fome, deve se alimentar de forma adequada.
Opte pelos integrais
Os alimentos integrais (massa, pão, arroz) são mais ricos em nutrientes do que os refinados, pois não passaram por processos de melhoramento da indústria. Dessa forma, são preservadas as vitaminas, minerais e as fibras. Apesar de terem conteúdos calóricos semelhantes, os refinados são o que chamamos de “calorias vazias”, pois não agregam nenhum outro composto a não ser açúcares simples, basicamente.
Por sua estrutura química, a resposta hormonal que os integrais geram no metabolismo é diferente dos refinados, e esse último sempre tem a maior tendência a ser convertido em gordura armazenada. Por isso, a primeira estratégia altamente eficaz para emagrecer é trocar todas as opções alimentares por integrais, garantindo assim, não só um maior aporte de nutrientes, mas também uma maior sinergia entre eles, tirando o melhor benefício do consumo de alimentos saudáveis.
Coma mais frutas
É totalmente possível consumi-las e emagrecer, porque não existe alimento que engorda e alimento que emagrece. O que existe é a quantidade adequada de consumo. As frutas são riquíssimas em vitaminas e minerais, além de compostos bioativos e fibras insolúveis – melhoram o funcionamento do intestino e diminuem a fome. Além disso, o consumo diário de frutas sacia a vontade de doces, evitando aquelas compulsões por chocolates, bolos e tortas que estragam qualquer dieta.
Apenas evite os sucos em excesso, pois além de serem feitos com muitas frutas (mais do que conseguiríamos consumir comendo ela em si), os sucos perdem as fibras quando são batidos, coados, centrifugados, e com isso, um grande aliado no emagrecimento.
Evite bebidas alcoólicas
Na minha opinião profissional, as bebidas alcoólicas são as piores vilãs do emagrecimento, por três principais motivos:
1) gera um aumento estrondoso do consumo de calorias em um curto espaço de tempo e pouco volume. O álcool fornece muitas calorias e todas as bebidas alcoólicas são feitas de algum tipo de carboidrato, ou seja, açúcar.
Não existe bebida que engorde menos, não se engane. A diferença é que algumas têm o teor alcoólico maior, e acabamos consumindo menor quantidade, por exemplo vodka, vinho, whisky, enquanto outras têm o teor alcoólico menor, eacabamos consumindo maior quantidade, como a cerveja e o chop. No final das contas, é um excesso calórico igual;
2) o etanol presente nessas bebidas inibe a queima de gordura, tendo exatamente o efeito contrário do que a gente quer no emagrecimento. Esse processo dura enquanto tiver etanol circulante no organismo, e pode levar alguns dias para sair totalmente do nosso corpo, dependendo da quantidade consumida;
3) mulherada, pra nós é pior ainda, pois nós temos mais dificuldade de metabolizar o álcool (por isso ficamos bêbadas mais facilmente), porque temos deficiência em uma das enzimas que processa o etanol no fígado. Então, se você tem como prioridade nesse momento da sua vida perder uns quilinhos, evite o consumo de bebidas alcoólicas, porque elas facilmente podem frustrar todo o processo.
Raquel Lupion é formada em Nutrição e Educação Física, tem especialização em Nutrição Clínica e Mestrado em Ciências do Movimento Humano. Sua motivação é promover um estilo de vida saudável, fugindo de radicalismos e tentando encontrar o caminho do meio entre o que é necessário e o que é prazeroso. Na vida profissional, divide seu tempo entre atender em consultório, dar aulas de yoga, palestrar e ministrar cursos. Escreve semanalmente em revistadonna.com.