Que a qualidade dos espumantes brasileiros só cresce, isso não é mais novidade. Mas, recentemente no Brazil Wine Challenge, concurso internacional de vinhos, sete rótulos de espumantes nacionais atingiram nota igual ou maior a 93 pontos, conquistando a premiação máxima, o tão almejado Gran Ouro.
Os destaques das medalhas vieram tanto de velhas conhecidas como também de pequenas e novas vinícolas no mercado. Outro fator, é que eles são de mais de uma região produtora de uva, comprovando que o Rio Grande do Sul é um ótimo terroir para se produzir espumantes.
QUAIS OS CRITÉRIOS?
Para se tornar um Gran Ouro, o produto tem que estar correto e muito equilibrado entre o visual, olfativo e o gustativo. As notas são dadas pelos jurados que não sabem qual é a amostra, de qual a vinícola e nem a região. Acontece uma análise sem influência, destacando o produtos em si, a única informação recebida é a categoria da bebida, como por exemplo, vinho espumante não aromático branco com até 12g de açúcar por litro ou vinho espumante de variedade aromática com até 50g de açúcar por litro.
TIPO DAS BEBIDAS
Destes sete produtos, temos tanto espumante champenoise, aqueles que é fermentado dentro da garrafa, quando espumante charmat que são bebidas mais frescas e a fermentação ocorre dentro das autoclaves, tanques de fermentação.
MAS E OS PREÇOS?
E se eu contar para vocês que tem Gran Ouro que custa a partir de R$ 29,90, vocês acreditam? Essa não influência sobre o produto faz com que a análise seja bem mais fidedigna ao vinho em si, trazendo grandes ouros em todo e qualquer tipo de mercadoria. Vinho é muito mais do que o preço de venda, e ter um produto Gran Ouro nessa faixa de valor mostra o compromisso dos produtores em elaborar vinhos de qualidade desde espumantes safrados até produtos mais frescos para o consumo no dia a dia.
Se você também quer degustar os sete espumantes com as notas mais altas no Brazil Wine Challenge, aqui compartilhamos a lista e também os valores dessas bebidas. Agora é correr antes que os produtos acabem. Depois de degustar, nos contem o que acharam das grandes ouros.
1. Maximo Boschi Biografia Espumante Brut
Preço médio: R$ 195
2. Sopra Espumante Brut Rosé Clássico
Preço médio: R$ 81
3. Salton Espumante Prosecco
Preço médio: R$ 30
4. Estrelas do Brasil Espumante Prosecco Rosé
Preço médio: R$ 45
5. H Espumante Moscatel Rosé
Preço médio: R$ 49
6. Aurora Espumante Brut Rosé
Preço médio: R$ 29,90
7. Georges Aubert Espumante Brut
Preço médio: R$ 40