Selecionamos oito lugares para conhecer no Estado, onde você encontra uma ótima carta de espumantes, nacionais e internacionais.
VINERIA 1976
Esse é o lugar para quem deseja beber bons vinhos. A casa é linda e muito aconchegante. A área externa é bem grande e conta com várias mesas e cadeiras para um brinde refrescante naqueles dias de maior calor. A adega completa oferece diversos rótulos para todos os gostos. Combine o de sua preferência com uma entradinha de queijos e pães. Por lá, todos os pratos são pensados para harmonizar com as bebidas.
Praça Dr Maurício Cardoso, 49
Porto Alegre/RS
Fone (51) 3557-4764
VINUM
É um misto de loja de vinhos e espumantes, restaurante e wine bar. Bacana tanto para almoçar, fazer um happy hour ou jantar, o lugar ainda conta com máquinas Enomatic que permitem degustar bebidas em taça sem gastar muito – são três medidas diferentes para escolher. A Vinum fica aberta o dia todo, e tem wi-fi, ou seja, perfeita para reuniões ou para passar o dia trabalhando e, por que não, bebericando um bom espumante.
Rua Marquês do Herval, 52
Porto Alegre/RS
Fone (51) 3395-4597
PIZZA ENTRE VINHOS
Situada no coração do Vale dos Vinhedos, essa pizzaria tem um conceito único, em que o cliente escolhe seu vinho ou espumante direto das prateleiras. Tudo sem frescura e com uma variedade incrível de produtos da região. Para comer, vale experimentar sabores de pizzas como a Do Pessali, com tomate-cereja, presunto Parma e manjericão, e a San Danielle, com presunto cru e alcachofra.
Estrada RS 444 KM 18,9 - Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 3459-1392
CHAMPANHARIA NATALICIO
A Champanharia Natalicio localizada no Shopping Iguatemi, em Porto Alegre, é uma ótima dica para quem quer provar a bebida. A ideia é harmonizar excelentes rótulos de espumantes da vinícola Miolo com comidinhas deliciosas, de uma forma casual e descontraída. O mais legal é que você pode levar para casa a taça colorida de acrílico em que estiver bebendo.
Av. João Wallig – 1.800 – Shopping Iguatemi
Porto Alegre/RS
Fone (51) 3907-3225
WINE BAR PASTASCIUTTA
Localizada em Gramado, é uma loja que dispõe de espaço para degustar. As estantes lotadas são um convite para desbravar o universo dos vinhos e espumantes, especialmente os sul-americanos. Para completar a experiência, um bufê de antepastos selecionados faz par com a bebida. Experimente a seleção de queijos especiais e pães assados na hora.
Av. Borges de Medeiros, 2.300 - Praça do Moinho
Gramado/RS
Fone (54) 3295-1003
MERCADORES DE VINHOS
Mais do que uma loja, a Mercadores de Vinhos é um ambiente preparado para quem quer ter uma experiência mais próxima com a bebida. A seleção de vinhos e espumantes feita pelo proprietário traz rótulos para iniciantes e também para os mais entendidos. O atendimento gentil ajuda aqueles que buscam novidades e dicas de harmonização. No deck, que fica no espaço acoplado à loja, mesas de madeira para experimentar os produtos vendidos no local.
Rua Leopoldo Rosenfeld, 1.054
Gramado/RS
Fone (54) 3286-05066
CASA VANNI
É o lugar perfeito para viver uma experiência rústica. Situado em um casarão antigo, a Casa Vanni oferece uma infinidade de vinhos e espumantes, a dica é provar um rótulo local. Por lá, você pode almoçar no porão feito de pedras e ainda curtir um sol no jardim. No menu, vale destacar o Filé da Casa, com mostarda e presunto cru, que vem envolto em massa folhada.
Linha Palmeiro, 795 – Distrito de São Pedro
Bento Gonçalves/RS
Fone (54) 3455-6383
VINERIA BRASIL
A Vineria é um dos lugares queridinhos da Zona Sul, que já tem seus clientes fiéis. Logo na entrada, há um pequeno jardim, com mesas e velas iluminando. Um charme. É possível sentar por ali, pedir um espumante e provar as delícias do cardápio – que é enxuto, mas cumpre sua missão de oferecer petiscos que harmonizam com as bebidas servidas por lá. Rua Sargento Nicolau Dias de Farias, 166
Porto Alegre/RS
Fone (51) 3557-8059