Para celebrar os 21 anos de história, a destilaria Weber Haus, de Ivoti, lançou na última semana o produto mais excêntrico e inédito da marca: a cachaça Weber Haus Diamant 21 years old. A primeira garrafa da edição limitada, que contará com mil unidades, foi leiloada no dia 18 de novembro, em Ivoti, e arrematada pelo valor de R$ 66.948.
Por se tratar de algo completamente diferente do que a marca já fez, a bebida conta com duas opções de embalagens: em uma, a garrafa em formato de diamante, vem em um estojo de madeira espelhado e será vendida por R$ 5.948, e a outra conta com um verdadeiro diamante de 3,65mm incrustado, custando R$ 9.948.
Apesar de ser lançada em 2021, a história da bebida começou no ano 2000. O pai Hugo Weber e o filho Evandro Weber decidiram elaborar uma cachaça e deixar ela envelhecendo em seus melhores tonéis. Ano após ano, pai e filho se debruçavam sobre as barricas para fazer uma degustação criteriosa da bebida e sempre se surpreendiam com o sabor e a evolução, resultado das características únicas dos barris de carvalho.
Depois de duas décadas, a cachaça foi retirada das caves subterrâneas para ser lançada no mercado. A ideia do nome é uma alusão à pedra preciosa que, para conquistar o status de joia, precisa da intervenção do homem para ser lapidada e esculpida, além de conhecimento e paciência para alcançar um resultado surpreendente.
– Queremos proporcionar uma experiência única que vai muito além de degustar uma cachaça, é uma imersão em um universo de sabores, cores, aromas e conhecimento – afirma o diretor da destilaria, Evandro Weber.
Envelhecida seis anos em Carvalho Francês e 15 anos em Bálsamo e com graduação alcoólica de 40%, a bebida possui características sensoriais de nozes, chocolate, tabaco, baunilha, canela, amêndoa e erva doce. A bebida pode ser adquirida através da loja oficial da marca: loja.weberhaus.com.br.
