Ele é o companheiro de muitos gaúchos desde o começo do dia. Para outros, é indispensável no final da tarde. O chimarrão não é apenas uma bebida, mas sim um símbolo da identidade do Rio Grande do Sul. Apesar da erva-mate ter inúmeros benefícios para a saúde, o consumo em excesso do mate pode causar problemas de saúde.
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