Foi com a proposta de encurtar o caminho entre a produção de vinho e o consumidor que surgiu em Porto Alegre uma das primeiras vinícolas urbanas do país. Quatro anos depois das primeiras 391 garrafas da marca, a Ruiz Gastaldo, localizada no bairro Chácara das Pedras, chega agora a 4,5 mil unidades, um aumento de 40% em relação ao ano passado. Entre as motivações para o crescimento, o sócio-fundador da empresa, Eduardo Gastaldo, cita as festas de final de ano e a chegada do verão, que abre o apetite para bebidas mais “leves”, como as feitas com as variedades chardonnay e cabernet franc rosé.
Do campo para cidade
Notícia
Você sabe o que é uma vinícola urbana? Porto Alegre tem uma das primeiras do país
Localizada na Chácara das Pedras, Ruiz Gastaldo vai fechar 2021 com alta de 40% na produção
Gisele Loeblein
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