A jornalista Bruna Oliveira colabora com a colunista Gisele Loeblein, titular deste espaço.
Ainda colhendo os frutos da "safra das safras" em 2020, o vinho brasileiro segue embalado por um bom momento. Prova disso é que o evento considerado a maior degustação de vinhos do país, a Avaliação Nacional de Vinhos, registrou recorde de amostras inscritas na edição deste ano. São 406 exemplares de 56 vinícolas de Bahia, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. No ano passado, foram 395 amostras.
Presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), o enólogo André Gasperin, diz que o recorde nas inscrições demonstra que as empresas estão cada vez mais acreditando na potencialidade do produto brasileiro. E que participar da avaliação se torna importante ferramenta para as vinícolas balizarem a qualidade dos seus rótulos.
Encerradas as inscrições, enólogos da entidade agora estão fazendo as coletas das amostras diretamente nas vinícolas. São coletadas seis garrafas sem rótulo de cada tanque ou barrica. As amostras são vedadas e identificadas apenas por um número e, então, viajam até Bento Gonçalves, na Serra, onde acontece o evento.
— Cada amostra vai ser coletada por um diretor, o que dá bastante credibilidade ao concurso — explica Gasperin.
A final da avaliação está marcada para o dia 6 de novembro e poderá ser acompanhada pela internet, repetindo o modelo digital do ano passado, adaptado por causa da pandemia.
Mesmo à distância, os apreciadores da bebida podem participar da experiência: das mais de 400 amostras inscritas, são selecionados os 16 vinhos mais representativos, que serão engarrafados e irão compor o kit da Avaliação Nacional. A venda dos kits ao público será pelo site da ABE, a partir do dia 28 de setembro. Além das 16 garrafas de 187ml, três taças personalizadas compõem o conjunto.
