O desenlace de fitas vermelhas marcou a reabertura de seis estabelecimentos no segundo piso do Mercado Público de Porto Alegre. O ato simbólico, realizado no próprio local, na manhã desta segunda-feira (5), contou com a presença de dezenas de pessoas e teve um momento impactante. Um quadro protegido por vidro contendo utensílios de cozinha colhidos em meio às cinzas do incêndio de 2013 foi entregue para o proprietário de um dos restaurantes consumidos pelas chamas há nove anos. Uma frase junto ao material exposto dizia: “Nem o fogo é capaz de destruir a esperança!”.
— Há nove anos, entrei no Mercado Público logo após o incêndio para registrar os estragos em fotos. Encontrei um cenário de guerra e retirei esses itens do meio das cinzas. Jurei guardar e entregar para o dono até o dia que o local fosse reaberto — revela Adriana Martini Kauer, autora da homenagem e presidente da Associação de Comércio do Mercado Público Central (Ascomepc).
Conforme narra Adriana, quando chegou ao segundo pavimento na época, o panorama era devastador, com mesas incineradas e equipamentos retorcidos pelo calor do fogo. Ao entrar no Sayuri, restaurante especializado em comida japonesa, enxergou perto de seus pés duas pinças e um fouet, muito carbonizados, porém inteiros.
— Ver aqueles três pequenos utensílios ainda com os seus formatos me deu uma esperança muito grande — recorda, dizendo que os itens viraram um símbolo.
O quadro foi entregue para Francisco Assis dos Santos Nunes, permissionário do Sayuri, sob aplausos e emoção dos presentes. O estabelecimento foi um dos tantos consumidos pelas chamas e reaberto nesta segunda. Em lágrimas, Chico, como é conhecido, quase não conseguiu proferir palavras para agradecer pelo presente.
— O nosso coração é aqui em cima e a gente precisava voltar — disse, salientando que a homenagem o pegou de surpresa, assim como aos demais comerciantes.
O evento começou às 11h30min, sem a presença do prefeito Sebastião Melo, que chegou posteriormente para almoçar no Bar Chopp 26, localizado no segundo pavimento. Cada permissionário recebeu um buquê contendo seis rosas vermelhas.
Também houve uma benção de axé feita pela ialorixá Iyá Vera Soares, integrante do Centro Memorial de Matriz Africana 13 de Agosto.
— Trata-se de uma benção do axé pela vida, pela saúde e pelo pão de cada dia — explicou a ialorixá, enquanto preparava a água com ervas finas.
Com uma boina e distribuindo abraços aos colegas, Claudemiro Adam, permissionário dos restaurantes Bar Chopp 26, Mamma Julia e Pizza Veg, ao lado da esposa, Janaína Soares Ramos, era outro comerciante bastante feliz.
— Estamos tão emocionados que não dá nem para acreditar que estamos aqui de volta no nosso chão, ambiente e casa — afirma.
O nosso coração é aqui em cima e a gente precisava voltar.
FRANCISCO NUNES
Permissionário
Usando chapéu com uma fita rosa que dizia “vence tudo”, Janaína não segurou as lágrimas quando questionada sobre o momento mais difícil nesses nove anos:
— Foi quando eu cheguei e estava tudo queimado. Foi o momento mais triste.
Daniane Silva Souza, permissionária do restaurante Taberna, sintetizou seu sentimento:
— É muita emoção, não tem como explicar.
Dona Iara Fátima Rufino, da Sorveteria Beijo Frio, estava radiante de alegria e era requisitada pelos presentes para tirar fotos.
— Muita emoção, gratidão e que Deus nos abençoe e fortaleça — agradeceu.
O secretário de Desenvolvimento Econômico e Turismo de Porto Alegre, Vicente Perrone, representou o chefe do Executivo municipal no ato simbólico.
— É um momento importante de um simbolismo muito grande. Retornar ao espaço original, com estruturas mais adequadas, mostra para a população que, com bastante trabalho, afinco e planejamento, a gente consegue atingir os objetivos.
O secretário da Cultura de Porto Alegre, Gunter Axt, destaca a relevância do prédio histórico:
— É uma alegria e, realmente, uma emoção. Porque o Mercado Público é a alma pulsante da cidade. Porto Alegre não se define sem esse espaço.
Além do seis estabelecimentos, a Associação de Artesãos Porto Alegre Solidária já está em atividade no segundo pavimento do prédio histórico. Nas próximas semanas, a prefeitura deve licitar outros 11 espaços no Mercado Público. Serão seis lojas em cima e outras cinco no andar de baixo. Além disso, o telhado situado no lado voltado para o Largo Glênio Peres deverá ser refeito.
Foi quando eu cheguei e estava tudo queimado. Foi o momento mais triste
JANAÍNA SOARES RAMOS
Permissionária
Entre os presentes, estavam diversos secretários, vereadores e autoridades. A procuradora do município, Eleonora Braz Serralta, e Bruno Vanuzi, representando a Multiplan, também foram reconhecidos por suas ações para que o Mercado Público pudesse voltar ao status atual.
A reforma
Escadas rolantes e elevadores foram instalados no Mercado Público durante a reforma do segundo andar. A reforma elétrica foi realizada de acordo com o novo Plano de Prevenção e Proteção Contra Incêndios (PPCI) e aos demais requisitos de segurança. Na fachada externa do prédio, ainda ocorrem a pintura e a instalação da iluminação cênica. Termo firmado entre a prefeitura de Porto Alegre e a empresa Multiplan garantiu os recursos, no valor de R$ 9,4 milhões, para que o prédio renascesse das cinzas.
Estabelecimentos reabertos nesta segunda:
- Bar Chopp 26
- Taberna
- Pizza Veg (antigo Telúrico)
- Mamma Julia
- Sayuri
- Sorveteria Beijo Frio
