O Rio Grande do Sul fez na terça-feira (25) o primeiro carregamento de carne suína para as Filipinas. Ao todo, dois contêineres, cada um com 27 toneladas de pernil e paleta desossados, foram embarcados rumo ao país asiático. O produto tem como origem os frigoríficos da empresa Alibem, baseados no noroeste gaúcho, em Santo Ângelo e Santa Rosa.
As Filipinas devem ser o segundo maior comprador de carne suína do RS em 2024, perdendo apenas para a China. Em 2023, o país foi o terceiro maior mercado, com mais de 126 mil toneladas de carne suína exportada.
Em março deste ano, as autoridades de Manila reconheceram a equivalência de sistemas de inspeção sanitária para as exportações brasileiras de carnes bovina, suína e de aves. O acordo, que é válido por três anos, inclui a possibilidade de habilitar outras unidades produtivas que atendam aos requisitos do país asiático.
— Esse é mais um avanço do Rio Grande do Sul para a abertura de novos mercados aos produtos gaúchos. Mostra a excelência da defesa sanitária animal do Estado, com protocolos que garantem a segurança alimentar e fazem nossa proteína animal chegar a outros países — afirma o secretário estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, Clair Kuhn.
Em dezembro de 2023, o Rio Grande do Sul fez parte do roteiro da missão das Filipinas que veio avaliar o sistema de defesa sanitária brasileiro e culminou na conquista do system accreditation. Os técnicos estrangeiros estiveram na sede da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) e no posto de controle de divisa do Mapa em Uruguaiana, além de vistoriar uma granja de aves na Serra e uma criação de suínos no Noroeste do Estado.
Desde 2023, o Rio Grande do Sul já recebeu 12 missões internacionais interessadas em conhecer o sistema de vigilância e defesa sanitária animal do Estado.
— Trata-se de uma vitória que foi possível após a conquista do status de área livre de febre aftosa sem vacinação. Se considerar aves e suínos, as duas proteínas aprovadas para a exportação do Estado para as Filipinas, o volume em 2023 foi de 394 mil toneladas — detalhou o presidente do Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal do RS, Rogério Kerber.
