Os sucos funcionais são uma excelente opção para se refrescar no verão e aproveitar os benefícios das frutas e vegetais. Isso porque essas bebidas são ricas em vitaminas e nutrientes que auxiliam no processo de emagrecimento e ajudam a manter o organismo saudável.
— A maior parte das cores da alimentação vem das frutas, que oferecem vitaminas e minerais não fabricados pelo organismo, mas que são essenciais à nutrição adequada e ao bom funcionamento do corpo — explica a nutricionista Gabriela Marcelino.
Pensando nisso, selecionamos sete receitas de sucos saborosos e fáceis de fazer para você consumir no dia a dia. Confira a seguir.
Suco antioxidante
Ingredientes
- 200 ml de suco de laranja
- polpa de 1 mamão picada
- 1 cenoura descascada e picada
- 1 maçã picada e sem sementes
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 1 colher de sopa de mel
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Coe o suco e transfira para um copo. Adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco para digestão
Ingredientes
- 4 ameixas-pretas sem caroço
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- polpa de 1 mamão papaia
- 200 ml de suco de laranja
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo, e bata até obter uma consistência homogênea. Após, transfira o suco para um copo, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco para eliminar medidas
Ingredientes
- 1 maçã vermelha cortada em pedaços e sem sementes
- suco de 1 limão
- 1/2 pepino descascado e cortado em rodelas
- 2 folhas de couve picadas
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 100 ml de água de coco gelada
- 1 pitada de gengibre em pó
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a maçã, o pepino, as folhas de couve, as sementes de chia, o gengibre em pó e a água de coco e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o suco de limão e bata por mais 1 minuto. Transfira o suco para um copo e sirva em seguida.
Suco para melhorar o rendimento no treino
Ingredientes
- 1/2 beterraba descascada e picada
- 3 maçãs picadas e sem sementes
- 1 pedaço de gengibre ralado
- 250 ml de água gelada
- pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a beterraba, as maçãs, o gengibre e a água e bata até obter uma consistência homogênea. Após, transfira o suco para um copo, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco para aumentar a imunidade
Ingredientes
- Polpa de 2 maracujás
- 500 ml de água
- 1 colher de sopa de gengibre picado
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a polpa de maracujá, a água e o gengibre e bata até obter uma consistência homogênea. Transfira o suco para um copo, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco para acelerar o metabolismo
Ingredientes
- 1 kiwi descascado e cortado em rodelas
- 1 couve picada
- 3 fatias de abacaxi cortadas em cubos
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
- 200 ml de água
- Pedras de gelo e folhas de hortelã a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque o kiwi, as folhas de hortelã, a couve, o abacaxi e a água e bata até obter uma consistência homogênea. Acrescente as raspas de limão e o gengibre e bata por mais 1 minuto. Transfira o suco para um copo, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
Suco para melhorar a circulação
Ingredientes
- 500 ml de água de coco
- Suco de 1 laranja
- 1 colher de chá de guaraná em pó
- 2 tâmaras sem caroço
- 1 beterraba descascada e picada
- Pedras de gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a água de coco, o suco de laranja, o guaraná, as tâmaras e a beterraba e bata até obter uma consistência homogênea. Após, transfira o suco para uma jarra, adicione as pedras de gelo e sirva em seguida.
