Inspirado na tradicional festa espanhola e no bairro de Barcelona que levam o mesmo nome, o Bar de Gràcia - Café, Ceva & Cozinha abre suas portas trazendo um pedacinho da Catalunha a Porto Alegre. O novo espaço, que está localizado na Av. Osvaldo Aranha, 788, no bairro Bom Fim, oferece café da manhã, almoço, happy hour e até jantar, com opções no cardápio para todos os momentos do dia.
A festa do santo padroeiro de Gràcia (São Bartolomeu) foi fonte de inspiração para a proprietária e arquiteta do bar, Graziela Becker. As famosas torres humanas, os desfiles dos gigantes, dos dragões e das cabeças grandes são algumas das atrações representadas, não só na decoração, mas, sobretudo, na gastronomia.
A vivência de Graziela na Espanha fez com que cada cantinho da casa fosse pensado nos mínimos detalhes para que o cliente realmente tenha uma experiência completa, sentindo como se estivesse na Catalunha, sem sair de Porto Alegre.
– A ideia é ter um ambiente atendendo aos mais variados públicos, mas mantendo atmosfera jovial. Queremos trazer um pedacinho de Barcelona aos gaúchos, oportunizando bem-estar, segurança e aguçando os paladares, num projeto cultural –, adianta Graziela.
Um dos grandes diferenciais da casa é a gastronomia 100% artesanal. Desde os pães até os molhos, tudo é produzido no local, com a experiência do sócio, o chef Chico D'Avila que já passou por cozinhas internacionais, na Espanha e nos Estados Unidos.
Entre os destaques do cardápio, estão as tradicionais tapas da gastronomia da Catalunha e releituras de pratos nacionais com um toque espanhol, como o burger. Entre as bebidas, todo o frescor da clássica sangria não poderia faltar.
Bar de Gràcia - Café, Ceva & Cozinha
Av. Osvaldo Aranha, 788, no bairro Bom Fim
Delivery e takeaway pelo telefone (51) 99825-5183.
