Vinho

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Últimas de vinho

Qualidade controlada

Conheça as regras para a produção dos espumantes com certificação exclusiva de Pinto Bandeira e descubra rótulos para provar

O Rio Grande do Sul acaba de conquistar a sua primeira Denominação de Origem (DO) exclusiva para espumantes. É a segunda certificação do Brasil para vinhos. A tão aguardada DO Altos de Pinto Bandeira ...

Natália Frighetto -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 12/11/2015 : Caderno Destemperados - Guia do Espumante + 6 receitas. (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(11823092) -->

qualidade comprovada

Espumante gaúcho é eleito um dos 10 melhores do mundo em famoso concurso francês

O espumante Salton Prosecco ficou entre os 10 melhores do mundo no Effervescents Du Monde, concurso realizado na cidade de Dijon, na região da Borgonha, na França. Uma das mais tradicionais avaliações...

Anahís Vargas -
frances , gastronomia , destemperados , porto alegre , comida francesa , steak tartar, espumante, filé<!-- NICAID(15234649) -->

Para brindar

Durante todo o dia: confira dicas para harmonizar espumante em diversos momentos

Taças com borbulhas para qualquer hora pode até soar estranho, mas todos os momentos do dia podem ser acompanhados de um espumante. Em um sábado de preguiça, quando o bom dia vem junto de um farto caf...

Natália Frighetto -
espumante, vinhos, destemperados

Conteúdo de Marca

Vinho em qualquer estação: confira sete rótulos para apreciar no calor

Para quem gosta de apreciar um bom vinho, qualquer hora é hora de abrir uma garrafa. Mas sabemos que épocas com temperaturas mais baixas intensificam a procura pelos rótulos. No inverno, por exemplo, ...

RBS Brand Studio -
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Para brindar

Veja dicas de espumantes por até R$ 60 para os encontros de final de ano

Chega o fim do ano e, com ele, encontros, amigo secreto, praia, piscina e, de quebra, Copa do Mundo. Em todos esses momentos, os brindes são esperados. Com calor e época festiva, espumante é sempre a ...

Natália Frighetto -
frances , gastronomia , destemperados , porto alegre , comida francesa , steak tartar, espumante, filé<!-- NICAID(15234649) -->

brinde em estilo

Vinho no calor? Saiba tudo sobre brancos e rosés, os rótulos ideais para o verão

Muita gente pode achar que vinho não combina muito com o calor. Mas, para os apaixonados por uma tacinha, não há tempo ruim. Existem diversos rótulos que são ótimas pedidas para os dias mais quentes. ...

Anahís Vargas -
Vineria 1976, Vinho, Porto Alegre, Novidade, Em novo local, Destemperados<!-- NICAID(14620100) -->

Conteúdo de Marca

Aos amantes do vinho tinto: vizinhos argentinos têm o melhor malbec orgânico do mundo 

Tintos, rosés, brancos, espumantes, até laranjas e amarelos. Os vinhos têm características bem específicas. E a partir delas, as pessoas adotam suas preferências. Há quem prefira os mais doces e suave...

RBS Brand Studio -
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Para beber bem

Porto Alegre recebe programação especial para os apaixonados por vinho neste final de semana; confira

Coincidência ou não, a programação de vinhos está em alta no início de novembro na capital gaúcha. Neste final de semana, Porto Alegre recebe três eventos, cada um no seu estilo e público-alvo. 

vinho, taça, porto alegre, por do sol, destemperados<!-- NICAID(15240018) -->

Técnica ancestral

Você sabia que existe vinho laranja? Conheça a tendência que está conquistando o mercado nacional

A gastronomia está em constante mudança. Consumo de orgânicos, vegetarianismo e veganismo cada vez mais ganham adeptaos e espaços nas discussões. Sustentabilidade com uso de tecnologia e também resgat...

Natália Frighetto -
vinho, destemperados, porto alegre, almoço<!-- NICAID(15147958) -->

Rótulos leves

A vez do rosé: confira dicas para escolher o vinho perfeito para a primavera

Com a chegada da primavera, os dias são mais longos e propícios para um happy hour na saída do trabalho. Não está calor e também não está mais tão frio. As temperaturas amenas, junto com as cores da e...

Natália Frighetto -
vinhos, vinhos naturais, porto alegre, destemperados<!-- NICAID(15220033) -->

Papo com especialista

Conheça a sommelière de Porto Alegre que trocou a fisioterapia pelo mundo dos vinhos

Quando surgiu a vontade de entrevistar personalidades do mundo do vinho, o meu desejo era justamente entender o que leva as pessoas a começarem a trabalhar nessa área. Cada um tem uma história, um por...

Natália Frighetto -
sommelier, vinho, porta-copos, destemperados, entrevista<!-- NICAID(15192338) -->

Dia dos Pais

Do vinho ao café: confira sugestões de bebidas para presentear o seu pai

O segundo domingo de agosto é totalmente dedicado aos pais, e que privilégio poder comemorar ao lado do seu, né? Um dia para relembrar momentos vividos juntos, e também para sentir saudade daqueles qu...

Natália Frighetto -
Couple holding pair of glasses with wine at fire pit*A PEDIDO DE NIKOLAS MONDADORI* Taça de vinho - Foto: Rasulov/stock.adobe.comIndexador: Ivan KokoulinFonte: 195083405<!-- NICAID(15154056) -->

Porta-Copos

Descubra a nova rota de vinhos no nordeste do país que tem atraído atenção nacional

 Quando falamos em Nordeste, geralmente nos vem à mente praia, calor, sombra e água de coco. Mas vai por mim, é muito mais do que isso. A partir do final da década de 1970, a região deu início aos pri...

Natália Frighetto -
vale do são francisco , vinho , porta-copos , destemperados<!-- NICAID(15160076) -->

Bebida democrática

Descubra as principais tendências do mundo do vinho e as novas formas de consumo da bebida 

Até a virada do século, havia um perfil de consumo predominante. Os vinhos tintos com alto teor alcoólico e passagem por madeira, que agregam aroma e sabor na construção final da bebida, eram os consi...

Marina Carvalho -
Vineria 1976, Vinho, Porto Alegre, Novidade, Em novo local, Destemperados<!-- NICAID(14620102) -->

Uma tacinha, por favor!

Confira bares e restaurantes que oferecem ótimos vinhos em taça em Porto Alegre

Oferecer a opção do vinho em taça é também uma forma de democratizar o consumo da bebida, visto que cada um pode escolher o que desejar. Quando temos apenas o vinho em garrafa, geralmente, precisamos ...

Natália Frighetto -
vinho, destemperados, porto alegre, almoço<!-- NICAID(15147958) -->

Dia da Pizza

Confira sugestões de vinhos para combinar com pizzas

Chegar em casa após um dia exaustivo de trabalho pede uma telentrega de pizza. Assistir ao jogo de futebol também pede uma pizza. No carteado ou no jogo de tabuleiro com os amigos, pizza, é claro. Par...

Natália Frighetto -
Pizza e vinho, destemperados<!-- NICAID(14149403) -->

Para beber bem

Tannat e malbec: conheça as principais características das uvas tradicionais produzidas no Uruguai e na Argentina

Ao escutar alguém dizer que vai para Montevidéu ou Buenos Aires já começamos a pensar em comida. Para o café da manhã, as clássicas medialunas vão bem e dão espaço para, mais tarde, a carne e o vinho ...

Natália Frighetto -
wine walk , vinícola aurora, enoturismo, destemperados, vinho<!-- NICAID(14961640) -->

Relíquias na taça

Com adega dentro de cofre, restaurante clássico de Porto Alegre conta com vinhos famosos de até R$ 70 mil

Não é de hoje que se fala dos vinhos do Pampulhinha. A carta do clássico restaurante de pescados, localizado em Porto Alegre, já ganhou centenas de prêmios, inclusive o de maior adega da América Latin...

Natália Frighetto -
vinho , frutos do mar , clássico , porto alegre , restaurante , adega , portugues<!-- NICAID(15129831) -->

Bebida  junina

Aprenda três receitas diferentes de quentão para testar em casa

Basta começar o frio que já sentimos cheiro de quentão no ar. Seja na saída do jogo de futebol ou nos parques, é bem comum vermos as carrocinhas na rua. Além disso, no mês de junho, nas festividades d...

Natália Frighetto -
PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 13/06/2017 : Destemperados - Receitas para festa junina. (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12975246) -->

Menu completo

Confira sugestões de vinhos e espumantes para combinar com o jantar de Dia dos Namorados

A noite mais romântica do ano está chegando, e é claro que queremos impressionar a pessoa amada. Independentemente da ocasião, o Dia dos Namorados é uma data para enaltecer o que sentimos. Pode até se...

Natália Frighetto -
vinho, marjosse, destemperados, frança, nati frighetto, porta-copos<!-- NICAID(15104873) -->

Rótulo francês

Neymar chama atenção ao publicar foto de um dos vinhos mais caros do mundo; descubra curiosidades sobre a bebida

 Após vencer uma partida amistosa contra o Japão, Neymar, jogador de futebol da seleção brasileira, publicou em suas redes sociais a foto de uma garrafa de vinho de valor extremamente alto. Tratava-se...

Anahís Vargas -
Vineria 1976, Vinho, Porto Alegre, Novidade, Em novo local, Destemperados<!-- NICAID(14620102) -->

Para os amantes de vinhos

Winebar de Porto Alegre aposta em rótulos exclusivos com curadoria de especialistas

Na última segunda-feira, retornamos à Dionísia VinhoBar, restaurante de Porto Alegre que conta com 64 torneiras com diferentes rótulos. Na ocasião, curtimos um daqueles almoços agradáveis em que o pap...

Natália Frighetto -
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Para beber bem

Veja dicas de perfis e blogs que todo apaixonado por vinho precisa seguir

Se antes buscávamos notícias somente em jornais e bancas de revistas, hoje, com as redes sociais, as informações chegam em um simples rolar de tela. O vinho ganhou novos consumidores e passou a estar ...

Natália Frighetto -
vinho, degustação, destemperados<!-- NICAID(13573043) -->

Bate-papo sobre vinho

Conheça quem é o sommelier eleito três vezes o melhor do Brasil

Temos novidade na coluna. Hoje, recebemos o tricampeão brasileiro de sommellerie, Diego Arrebola. Além dos títulos e do prestígio, o especialista tem experiência no Olivetto, em Campinas, e no Grupo P...

Natália Frighetto -
Vineria 1976, Vinho, Porto Alegre, Novidade, Em novo local, Destemperados<!-- NICAID(14620102) -->

Brinde com elas

Um rótulo para cada refeição: veja dicas de bebidas para combinar com o almoço de Dia das Mães

O segundo domingo do mês de maio é destinado para celebrarmos as mães. É o momento de valorizar as mulheres que estão sempre ao nosso lado. No meu caso, como uma boa gringa cosmopolita, é a data para ...

Natália Frighetto -
Espumante, Taça, Brinde, Especial Espumante, Destemperados
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