Os alunos do curso de Gastronomia da Unisinos realizarão, no mês de outubro, a Mostra de Gastronomia: De Frente pro Fogão, que contará com quatro minicursos, em São Leopoldo.
Entre os assuntos das aulas estão pães artesanais (11 de outubro, às 17h30), sushi e sashimi (11 de outubro, às 19h30), massas (18 de outubro, às 17h30) e confeitaria (25 de outubro, às 18h).
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