Com os feriados e festas de fim de ano se aproximando, hotéis da Serra Gaúcha começam a registrar um aumento significativo no preço das diárias. Em Gramado, por exemplo, uma diária em um hotel quatro estrelas pode sair por R$ 1.450, valor mais caro do que em hospedagem semelhante em alguns lugares da Europa. Segundo o presidente do Sindicato da Hotelaria, Restaurantes, Bares, Parques, Museus e Similares da Região das Hortênsias (SindTur), Mauro Sales, esse fenômeno é comum nesta época do ano.
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