A próxima edição da Feira Nacional do Doce (Fenadoce), que ocorre anualmente em Pelotas, no sul do Estado, terá uma mudança importante na sua corte. Ao invés de duas princesas e uma rainha, como ocorre tradicionalmente em outras festas pelo país, as soberanas darão lugar a um trio de ''baronesas''. A intenção com a mudança é exaltar a história de Pelotas, que teve os barões e baronesas do charque como personagens centrais na origem do famoso doce de Pelotas. Em 2018, o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) reconheceu como patrimônio imaterial a tradição doceira da cidade.
Além do resgate histórico, um outro ponto também chama a atenção: com a mudança, não haverá distinção entre as três escolhidas para representar a festa. Cada uma terá o mesmo papel na Fenadoce. Segundo Ênio Ferreira, representante da Câmara de Dirigentes Lojistas de Pelotas (CDL), entidade organizadora da Fenadoce, a mudança visa reinventar a corte que representa e divulga a feira desde a sua primeira edição.
— A mudança no sistema da corte (de rainha e princesas) para baronesas possibilita para a Fenadoce o recontar da história de Pelotas — do charque ao doce, do sal ao açúcar — promovendo a ressignificação da construção identitária da cidade. Vamos retomar a história da monarquia que, de fato, integrou a construção de Pelotas, e não teremos hierarquização entre as três integrantes da corte, enfatizando que as mesmas representarão a Fenadoce e a tradição doceira da região — afirmou Ênio Ferreira, representante da CDL.
As inscrições para a corte da Fenadoce iniciaram nessa segunda-feira (14) e seguem até o dia 25. O concurso será realizado no dia 21 de novembro, com um desfile no Centro de Eventos Fenadoce. As candidatas deverão ter 18 anos de idade ou mais e ter concluído o Ensino Médio, além de morarem há mais de dois anos na cidade de Pelotas. As inscrições serão limitadas a no máximo 15 candidatas. A 29ª edição da Feira Nacional do Doce ocorre de 24 de maio até 14 de junho de 2020.
No passado
Durante o período monárquico, Dom Pedro I e Dom Pedro II concederam títulos aos grandes cafeicultores paulistas e os nomearam como "barões do café". Em Pelotas, no mesmo período, por conta da grande produção de charque na cidade, dez fazendeiros ganharam a honraria de serem chamados de "barões do charque".
No concurso do ano passado, a Fenadoce teve pela primeira vez na história uma candidata transgênero participando do concurso. Alice Berny tem 21 anos e esteve entre as 20 candidatas que participaram do concurso para a corte de 2019. Após passar por todas as seleções, Alice acabou não sendo eleita, mas o ato de concorrer foi considerado pela comunidade LGBT como uma quebra de barreiras em eventos festivos do Estado.