Se a conversa descontraída e as histórias bem contadas já eram esperadas, as opiniões fortes e os conceitos de futebol fundamentados complementaram a entrevista de mais de uma hora com o técnico e ex-lateral Cláudio Duarte. Atração do programa Cardápio do Zé do mês de janeiro no Gaúcha Sports Bar, Claudião falou de sua história como profissional dentro e fora do campo e analisou a realidade do futebol brasileiro, não esquecendo de citar, bem ao seu estilo, fatos pitorescos que marcaram sua trajetória.