Quando passo em frente ao antigo complexo industrial da Avenida Cairú, em Porto Alegre, penso nas histórias daquele local e no pioneirismo dos irmãos Neugebauer. O prédio já não tem mais produção de doces. Ele deixou de ter a vida de outros tempos, como centro de uma região da cidade. As construções perderam o encanto, aguardando um novo destino.