Embora as exportações ganhem destaque por conta dos resultados positivos, é no mercado interno que a indústria de carne tem seu maior cliente. E, para 2022, a perspectiva é de que o apetite dos brasileiros por frango e suíno siga crescendo, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). A entidade fez nesta quinta-feira (16) o balanço do ano e traçou perspectivas para o próximo. Em ambos os cenários, há um aumento do consumo per capita, bem como da produção, da exportação e da disponibilidade de produto "dentro de casa".
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Notícia
O que faz entidade projetar alta no consumo de carne de frango e suína no Brasil em 2022
Mesmo com custos e preços em patamares maiores, Associação Brasileira de Proteína Animal estima que consumo per capita ficará 4% maior nas aves e 3% nos suínos
Gisele Loeblein
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