O debate é forte, profundo e não vem de agora, tem décadas já. Enquanto a Europa fala em critérios de sustentabilidade para não importar tanto, o Brasil rebate que é protecionismo econômico. No geral, claro, nem todos têm a mesma opinião, de ambos os lados. A pauta é forte também aqui na Sial Paris, maior feira de alimentos da Europa.