Foi por pouco, mas a cesta básica de Porto Alegre subiu menos do que a inflação em 2021, após os alimentos terem sido grandes pressões sobre o índice de preços no ano anterior. Mas isso não quer dizer que o aumento foi pequeno, não. O conjunto de 13 produtos pesquisados pelo Dieese subiu 10,92%, enquanto a inflação para o consumidor da capital gaúcha fechou o ano em 11,26%, segundo a Fundação Getúlio Vargas (FGV).
A diferença está, basicamente, no fato de que a inflação do ano passado foi puxada, principalmente, por gasolina e conta de luz. Não são alimentos, mas têm influência, também, nos preços deles, já que são custos da cadeia econômica, o que gera um repasse em cascata. Na outra ponta, o levantamento da FGV já apontava batata, maçã e arroz com queda de preços e no topo do ranking das principais pressões de baixa do indicador.
Na cesta básica de Porto Alegre, 10 alimentos registraram aumento de preço: o açúcar (61,73%), o café (54,19%), o tomate (35,04%), a carne (18,76%), a farinha de trigo (17,20%), o pão (13,40%), a manteiga (9,59%), o feijão (5,87%), o óleo de soja (4,75%) e o leite (1,60%). Por outro lado, três itens ficaram mais baratos: a batata (-28,55%) o arroz (-20,63%) e a banana (-16,27%). Em dezembro, o conjunto de produtos chegou a ter queda de preço sobre novembro.
E para 2022?
- Alimentos guardam a melhor notícia. Com estabilidade cambial, devem subir 4% contra os 8% de 2021 - projetou o coordenador das pesquisas de inflação da FGV, Andre Braz, em entrevista ao programa Gaúcha Atualidade, da Rádio Gaúcha.
Relembre a entrevista:
Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Colaborou Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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