Rede de hamburguerias com temática extraterrestre que começou a operar em Porto Alegre no início de 2019, a Marciano's está abrindo um complexo gastronômico em frente ao Gigantinho, em Porto Alegre. O espaço terá operações para venda de hambúrguer, pizza, massa e carnes. A previsão é inaugurar na segunda semana de dezembro.
- Fora disso, estamos fechando um contrato de parceria com a cervejaria Salva. Teremos seis chopeiras e o próprio cliente poderá se servir. Ele vai ter um cartão que é abastecido com créditos, vai na chopeira e serve o chope que melhor entender - explicou o empresário Marciano Schussler em entrevista ao programa Acerto de Contas (domingo, às 6h, na Rádio Gaúcha).
Aliás, a chopeira automática não é a única tecnologia adotada no negócio. Na área da hamburgueria, haverá totens (terminais) de autoatendimento e, nos outros espaços, mesas com QR Code (código de barras com mais uso digital), pelo qual o cliente poderá acessar o menu e fazer o pedido via telefone celular.
Devido à localização, esquina da Rua Otávio Dutra com a Avenida Padre Cacique, o negócio também quer atrair o público que vai assistir aos jogos no Beira-Rio.
- O público que não quiser entrar na casa, até mesmo pelo movimento que imaginamos ter em dias de jogo, poderá sentar do lado de fora. Haverá mesas e cadeiras, além de um contêiner próprio onde ele poderá também comprar o chope - comenta o idealizador do Marciano's.
O investimento total do empreendimento é de cerca de R$ 800 mil. Junto com Schussler no projeto, está a sua sobrinha Renata Schussler. Inicialmente, estima-se a criação de 30 vagas de emprego em áreas como manobrista, cozinha, garçons e gerente.
A história do Marciano's
Em 2019, a coluna contou como surgiu a Marciano's Prime Burguer. O projeto, todo com a temática extraterrestre, é baseado no nome do empreendedor por trás do projeto: Marciano. Cansado das piadas com seu nome, o empresário Marciano Schussler resolveu transformar a incomodação em negócio. Relembre: Após sofrer bullying com o nome Marciano, empresário cria hamburgueria extraterrestre no RS
Colunista Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Colaborou Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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