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Últimas de carnes

Porto Alegre 

Após ação da PF, restaurante de universidade usa cartazes para informar procedência de carne 

Desde a manhã desta segunda-feira, três dias após a Polícia Federal (PF) deflagrar a Operação Carne Fraca, alunos da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS) que frequentam o rest...

Zero Hora -

Investigação

Ministério da Agricultura afasta 33 servidores envolvidos na Operação Carne Fraca 

O secretário-executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Eumar Novacki, anunciou, na tarde desta sexta-feira, que os 33 servidores citados na Operação Carne Fraca, que inv...

Estadão Conteúdo -

Investigação

"Tenho carnes deles agora no meu freezer", diz Tony Ramos sobre frigorífico alvo de operação da PF

Após a Polícia Federal (PF) deflagrar, na manhã desta sexta-feira, a operação Carne Fraca, em que fiscais corruptos permitiam a emissão de certificados de sanidade animal para produtos vencidos e de m...

Arrecadação

Após erro, Farroupilha reavaliará valores de 400 carnês de IPTU 

Uma falha no sistema informatizado obriga a prefeitura de Farroupilha a refazer a emissão de 400 carnês de IPTU. Segundo a Secretaria de Finanças, são todos casos referentes a áreas de terra não urban...

Flavia Noal -
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Campo Aberto

RS tem primeiro frigorífico habilitado a exportar carne bovina in natura aos EUA

O Rio Grande do Sul já tem a primeira planta habilitada a exportar carne bovina in natura (fresca e congelada) para os Estados Unidos. Será a unidade de São Gabriel da Marfrig. O comunicado da liberaç...

Gisele Loeblein -

Mercado

Carne devon ganhará grife

O primeiro semestre de 2017 promete ser um divisor de águas para criadores de devon. A associação da raça projeta para este período a conclusão do processo de implementação da carne certificada.

Gisele Loeblein -
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Campo Aberto

Chefs de cozinha viram ação de marketing para elevar vendas de carne de cordeiro

As feiras da temporada de ovinos deste ano apostam em uma receita para fazer os negócios crescerem. Renomados chefs de cozinha são convidados para preparar pratos à base da carne de cordeiro.

Gisele Loeblein -

Campo Aberto

Número de animais abatidos no RS aumentou no ano passado

O Rio Grande do Sul encerrou o ano passado com leve alta, de 0,79%, no número de animais abatidos, apontam dados do Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal (Fundesa). Foram quase 843 milhõe...

Gisele Loeblein -

Comércio exterior

Exportações gaúchas fecham 2016 com o menor valor em seis anos

As exportações gaúchas encerraram 2016 no menor patamar desde 2010. Os embarques do Estado somaram US$ 16,57 bilhões, 5,4% abaixo de 2015. Foi ainda o terceiro ano consecutivo de queda nas vendas para...

Caio Cigana -

Campo Aberto

Funcionários da Marfrig em Alegrete mantém emprego, mas estão sem trabalho

No papel, os 648 trabalhadores do frigorífico Marfrig de Alegrete estão em férias coletivas. Nesta terça-feira, em tese, deveriam retornar ao trabalho. Mas a decisão da empresa de colocar um ponto fin...

Gisele Loeblein -

Campo Aberto

Mesmo com demissões suspensas, Marfrig projeta fechar unidade em Alegrete

A novela Marfrig em Alegrete teve mais um capítulo nesta semana com a decisão da Justiça do Trabalho de suspender a demissão em massa de 648 trabalhadores, até que seja feita negociação coletiva com o...

Joana Colussi -

Campo Aberto

Indústrias de carnes tentam exportar mais para compensar recuo interno

Com menos proteína animal na mesa dos brasileiros em 2016, por conta da crise financeira e do aumento do desemprego, as indústrias de carnes buscaram no mercado externo a compensação de perdas. No set...

Joana Colussi -
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Economia brasileira

Indústria de carnes aposta nas festas de final de ano para compensar redução no consumo

Com a proximidade das festas de final de ano, há expectativa de que parte das perdas da indústria de carnes em 2016 sejam recuperadas. Ainda assim, os números do setor devem fechar em queda ou – no me...

Cleidi Pereira -
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Polícia Civil

Carnes impróprias para o consumo são apreendidas em Vacaria

A Polícia Civil de Vacaria apreendeu quase 30 quilos de carne imprópria para o consumo na manhã desta quinta-feira, em três estabelecimentos comerciais da cidade. Entre os alimentos apreendidos havia ...

Pioneiro -
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Campo Aberto

Meta de reduzir créditos fiscais preocupa o agronegócio gaúcho

Em meio aos projetos de lei que integram o pacote de medidas do governo gaúcho, um é conhecido do agronegócio e já foi motivo de longas discussões: a revisão de benefícios fiscais. O Piratini pediu ur...

Joana Colussi -

destemperados

O bife do Le Bife

O Le Bife é um bistrô Francês relativamente novo na cidade. Aberto um ano e meio atrás, serve cortes de carne extremamente deliciosos, acompanhados de um rodízio de acompanhamentos. É tudo caprichado ...

Destemperados -
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Voz campeira

ABPA: Marca Brasil de frango e suíno deve ganhar mercados

Basta ouvir a expressão vinho francês que logo lembramos de um produto de qualidade, independentemente do nome estampado no rótulo da garrafa. É algo assim que queremos fazer no mercado de frango e de...

destemperados

La Caballeriza e suas carnes maravilhosas

Quando fui pesquisar pra ver se o La Caballeriza já estava no Destemps quase desisto pois achei que já tinha post. Mas na verdade, é a versão Argentina na Argentina mesmo. Ufa! Então vamos que essas c...

Destemperados -
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Comércio exterior

Apetite mais que oportuno ao Brasil

Com população de 1,3 bilhão de pessoas e um consumo per capita de carnes ainda baixo, a China tem apetite suficiente para aumentar ainda mais as importações do Brasil. Tradicional parceiro comercial n...

Joana Colussi -

Campo Aberto

China deve ser primeira missão internacional de novo ministro da Agricultura

A primeira missão internacional do novo ministro da Agricultura, Blairo Maggi, deverá ter como destino a China. Ele pretende viajar ao país asiático no começo de junho para tentar destravar a habilita...

Joana Colussi -

CARNES

Indústrias importarão milho da Argentina para driblar falta do insumo

Após tomar a iniciativa de importar milho da Argentina para suprir as dificuldades no mercado brasileiro, agroindústrias de aves e suínos buscam ainda outras alternativas que possam evitar uma baixa o...

Cadu Caldas -

RAÇÃO A PREÇO SALGADO

Aumento do preço do milho causa dificuldades às indústrias de carnes

Resultado de uma menor oferta no campo e do avanço nos embarques para o Exterior, a rentabilidade recorde das lavouras de milho no Estado mostrou que produtores que apostaram no grão nesta última safr...

Cadu Caldas -
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destemperados

Um pedaço da Argentina em Cuiabá: Caminito!

Mato Grosso é conhecido como um dos maiores produtores de carne bovina de qualidade, mais isso não impede que tenhamos um cantinho da terra de nossos hermanos em Cuiabá. Essa é a proposta do Espaço Ca...

Destemperados -
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destemperados

Empório Guerra: tem parrilla na serra!

Tem dias que a gente não tá com vontade de comer galeto, radicci & polenta. São raros, é verdade, mas esses dias existem. Num desses, resolvemos ir conhecer uma casa de parrilla em Caxias do Sul. Oi? ...

Destemperados -
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Comércio exterior

Na busca de abrir o mercado árabe pelo estômago

Na expectativa de conquistar o paladar - e o mercado - dos Emirados Árabes Unidos, a Associação Brasileira de Angus caprichou no cardápio. Aproveitando a Gulfood, uma das mais importantes feiras do se...

Gisele Loeblein -
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