O Panorama da Segurança Alimentar e Nutricional 2022, divulgado nesta quarta-feira (18), mostra que uma em cada cinco pessoas não tem, atualmente, acesso a uma alimentação saudável na América Latina e no Caribe. Isso significa que 22,5% da população dessa região não consegue comprar e/ou consumir alimentos como verduras, frutas, grãos e cereais. No levantamento mais recente da Organização das Nações Unidas (ONU), são 131 milhões de pessoas nessa situação, 8 milhões a mais do que em 2019. Desse total, 57% estão na América do Sul. No entanto, o país que mais preocupa é o Haiti, seguido de Honduras, Guatemala e El Salvador.
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