O bar 4Beer é resultado da evolução do tipo de negócio da cervejaria Diefen Bros, que saiu da Cavalhada, na Zona Sul, e se instalou na Avenida Polônia, no São Geraldo. Segundo Rafael Diefenthaler, 36 anos, um dos sócios da cervejaria, a opção pelo 4º Distrito ocorreu pela boa localização e pela ideia de "surfar na onda" da revitalização. E a medida foi positiva para a empresa.
— Mudamos bastante o tipo de negócio. Antes, vendíamos para restaurantes. Hoje, temos um bar com 26 torneiras diferentes, que produzimos aqui mesmo.
Rafael destaca os empreendimentos da região se complementam. Quando o Galpão Makers ou o Vila Flores promovem um evento, costumam convidar a Diefen Bros para participar. E o convite é retribuído quando os cervejeiros fazem alguma função.
A grande presença de produtores de cervejas artesanais na Zona Norte favoreceu a criação da Oktoberfest do 4º Distrito, que teve sua segunda edição realizada neste ano. Coube à Diefen convidar outros cervejeiros para a festa.
— Os artesanais são responsáveis por apenas 2% do mercado. Os outros 98% são das grandes cervejarias. Então há muito companheirismo entre os pequenos — afirma Rafael, que estendeu os convites para cervejeiros de toda a Capital, do Interior e de outros Estados.
A Oktoberfest é um resgate conduzido pelo produtor cultural Alexandre Candano, 45 anos, de uma antiga celebração que existia na Cristóvão Colombo. A intenção de Candano é que o evento se torne uma atração turística para Porto Alegre. A primeira edição foi uma festa de rua, na Avenida Polônio. Em 2017, o evento ocorreu no DC Navegantes:
— A primeira teve dois dias. Neste ano, foram quatro porque pegamos o feriado. Ano que vem, projetamos que sejam sete dias.
De acordo com o DC Navegantes, cerca de 6 mil veículos passaram pelas cancelas do estacionamento durante a Oktoberfest. Considerando que muitas pessoas foram de táxi, Uber e Cabify, a assessoria de marketing estima que o público pode ter chegado a 10 mil pessoas em todo o evento.
— Tínhamos palco para artistas daqui. Hoje, os cervejeiros fomentam a cena cultural local convidando artistas autorais para os eventos. Isso fortalece a indústria da cultura — diz Candano.
