Doce ou salgado, fino ou fofinho, o grostoli é o protagonista do festival que ocorre pela terceira vez em Garibaldi. São 15 comunidades envolvidas na preparação desse prato que ganhou várias versões na Serra e atrai visitantes durante o final de semana. O 3° Festival do Grostoli tem entrada gratuita e ocorre no entorno da Igreja Matriz, no Centro.
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