Mais de 40 mil pessoas passaram pela primeira edição do PastelFest, realizada neste final de semana em Carlos Barbosa, no Parque da Estação. Tanto na sexta-feira quanto no sábado, o público pôde degustar 30 sabores oferecidos por 16 expositores locais, sendo que foram consumidos pelo menos 100 mil pasteis.
Um dos integrantes da diretoria da Barbosa Eventos, entidade que organizou a festa em parceria com o Grupo RBS Serra, Lari Audibert afirma que as expectativas foram superadas. Entre os principais fatores para o sucesso, que reitera a intenção de tornar o PastelFest anual, Audibert aponta o engajamento comunitário e a boa organização. Isso além de um pouco de sorte, já que o clima contribuiu nos dois dias.
- Foi um evento muito bem organizado, planejado e também muito bem divulgado, principalmente graças a esta parceria com o Grupo RBS. As entidades compraram a ideia, criaram pasteis com recheios inovadores, se estruturaram e se dedicaram para atender ao público de uma forma fantástica. A estrutura do evento também ficou muito bem distribuída, Fora isso, não podemos deixar de dizer que tivemos a sorte de ter dado dois dias espetaculares - vibra o co-organizador.
Além da saborosa iguaria, o público pôde degustar ao longo do evento de uma variedade de cervejas artesanais, vinhos e espumantes, além de assistir a diversos shows de artistas locais e da região, como as bandas Big Voice, Rosa's e The Old Tracks Band.
