A queijaria Sopro do Minuano, de José Luiz Cardoso, recebeu nesta sexta-feira (4) o Troféu Super Ouro no 1º Concurso Regional de Queijos Artesanais em Caxias do Sul. O queijo artesanal serrano maturado 60 dias produzido em São Francisco de Paula conquistou o primeiro lugar em sua categoria e foi eleito o melhor entre os nove ganhadores.
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