Rápido e fácil, o sanduíche de estrogonofe é uma ótima opção para o lanche ou jantar. A receita é dica da marca Hellmann's.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 300 gramas de filé-mignon cortado em tiras
- meia colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- meia xícara (chá) de maionese
- 4 pães franceses
Modo de preparo
1. Em uma panela média aqueça o óleo e refogue o alho.
2. Junte a carne e frite até mudar dourar.
3. Tempere com o sal e acrescente o ketchup e a maionese e misture até ficar homogêneo.
4. Corte os pães ao meio no sentido do comprimento e recheie com o estrogonofe de carne. Sirva a seguir.
