Sugestão da Chocólatras, de Porto Alegre, é este ovo de chocolate feito em casa. Casquinha de chocolate ao leite ou meio amargo e recheio de flocos de milho.
OVO DE FLOCOS DE MILHO
Ingredientes
250g de chocolate derretido e temperado
200g de flocos de milho
Modo de preparo
1. Derreta o chocolate em banho-maria até que fique uma mistura homogênea.
2. Mexa até que a mistura fique fria.
3. Misture os flocos de milho.
4. Espalhe a mistura na forma de acetato em formato de ovo.
5. Leve à geladeira para ficar firme.
6. Retire e desenforme.
7. Una as duas metades e embale.
Rendimento: 1 porção
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