Pioneira na produção de espumantes e sucos biodinâmicos no país, a Cooperativa Vinícola Garibaldi prepara a chegada de mais um lote de produtos da linha Astral com o novo conceito visual da marca. Com rótulos de espumantes da safra 2021 e 12 meses de autólise, além de sucos da safra 2022, a nova edição exibirá uma mudança significativa na cor de fundo dos rótulos, que ganha o tom Pantone.
Outra alteração é a presença de uma lua crescente emanando energia como símbolo da força da natureza, tão vital para a produção biodinâmica. Neste tipo de agricultura, o respeito ao meio ambiente é potencializado pelo entendimento dos ciclos naturais e de sua relação com os astros. Lançada em 2019, a linha Astral já nasceu certificada internacionalmente com o selo Demeter, que identifica produtos de todo o mundo concebidos pelos princípios biodinâmicos.
O novo lote de garrafas da Astral tem série limitada: são 2,6 mil rótulos de espumantes, elaborados pelo método Tradicional com uvas Chardonnay e Pinot Noir. Os produtos serão distribuídos em lojas especializadas, alguns mercados e, também, virtualmente. A remessa de sucos totaliza 15 mil litros.
