Em parceria com o instituto Pertence, o chef gaúcho Marcos Livi convocou restaurantes do Brasil inteiro para promover a inclusão social através da gastronomia. No Rio Grande do Sul, são 56 estabelecimentos que toparam participar da 5ª edição do projeto Temperos Especiais, que acontecerá entre os dia 21 e 28 de agosto, data em que é celebrada a Semana da Pessoa com Deficiência.
A parceria de Livi com o Pertence conecta chefs, restaurantes, pessoas com deficiência e consumidores do país todo em uma agenda híbrida, tanto presencial, quanto no delivery. Cada estabelecimento irá eleger um prato para a campanha e, a cada venda realizada, R$ 5 serão revertidos para a instituição gaúcha que desenvolve diversas atividades a fim de promover a socialização de jovens com deficiência cognitiva, física, sensorial ou intelectual.
O valor arrecadado será utilizado para cobrir os custos do projeto que totalizam R$ 150 mil, incluindo a realização, em 2022, de oficinas de culinária durante seis meses para PCD's de todo o Brasil. O saldo restante, se houver, será revertido para outros projetos sociais do Pertence.
Ao todo, 99 restaurantes distribuídos em 13 estados brasileiros somam suas forças. Além do Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo e Rio de Janeiro também estão presentes, assim como Amapá, Manaus e Pernambuco. Completam a lista os estados da Bahia, Mato Grosso e Distrito Federal.
Mais informações podem ser encontradas no site clubesocialpertence.com.br/temperos/.
CONFIRA A LISTA DE RESTAURANTES PARTICIPANTES NO RIO GRANDE DO SUL:
Em Porto Alegre:
- Pobre Juan - @pobrejuanpoa
- Peppo Cucina Cozinha Italiana - @peppocucina
- Sabor de Luna - @sabordeluna
- Pizzeria Ciao - @pizzeriaciao
- Nella Pietra - @nellapietrapoa
- Chica Parrilla - @chicaparrillaybar
- Santo Antônio - @santoantoniorestaurante
- Bar do Espartano - @bardoespartano
- Adega Cais do Porto - @adegacaisdoporto
- Delight - @delightcongelados
- Cookie do Foca - @cookiedofoca
- Co.midas - @co.midas
- My Growler Station - @mygrowlerstation
- Domenica | Casa de Pães - @somosdomenica
- Le Classique Crêperie - @leclassiquecreperie
- Mandarina Cake - @mandarinacake
- 20 BARRA 9 - @20barra9
- Capincho Restaurante - @capinchorestaurante
- Montecchio Pizzaria - @montecchiopizzaria
- Viver Bem Alimentos - @viverbemalimentos
- Tartoni Ristorante - @tartoni
Em Gramado:
- Hard Rock Café - @hrcgramado
- Toro – @torogramado
- Cantina Pastasciutta - @cantinapastasciutta
- Cantina Pastasciutta Rua Coberta - @pastasciuttaruacoberta
- Nonno Mio - @nonno_mio
- Casa da Madre - @casadamadreruacoberta
- Casa da Velha Bruxa - @casadavelhabruxaoficial
- Josephina - @josephinagramado
- Pub Downtown - @pubdowntown
- O'pasta - @opastabarra
- Il Piacere - @il_piacere
- Heillige - @heiligepubgramado
- Divino - @divinogastronomiagramado
- Casa Galo - @casagalogramado
Em Canela:
- The Petit - @thepetitoficial
- Galangal – @restarurantegalangal
- La Estacion - @laestacioncarnespremium
- Fra Noi Pizza Au Levain - @franoipizzaria
- Cervejaria Farol - @cervejariafarol
- Donnadina Pizzeria - @donnadinapizzeria
- Containner Bistrô - @containnerbistrot
- Abbiamo - @abbiamopizzanapoletana
Em São Francisco de Paula:
- Parador Hampel - @paradorhampel
- A Ferro e Fogo - @aferroefogo
- Castelli Resto Pub - @castellirestopub
- Xis da Dona Laura - @xisdadonalaura
- ABERTO Espaço Cultural - @abertoespacocultural
Em Caxias do Sul:
- Le Coq Bistro - @lecoqbistro
Em Santa Maria:
- Viccino Santa Maria - @viccinosantamaria
Em Farroupilha:
- Guaraipo - @guaraipobarecozinha
Em Pinto Bandeira:
- Colheita Butique - @restaurantecolheita
Em Pelotas:
- Bistrô Pelotense - @bistropelotense
Em Novo Hamburgo:
- Xirus do Fogo - @xirusdofogo
Em Cambará do Sul:
- Vitrine da Truta
Em Capão da Canoa:
- The Petit - @thepetitoficial