A chef Janaína Rueda e o jornalista de gastronomia Rafael Tonon lançaram recentemente o livro 50 Restaurantes Com Mais de 50 - 5 Décadas da Gastronomia Paulistana (Melhoramentos, 208p, R$ 89), em que contam as histórias de tradicionais restaurantes da cidade de São Paulo, que funcionam há pelo menos cinco décadas.
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