As saídas despretensiosas sempre são as que rendem boas experiências para contar depois. E, desta vez, quero falar sobre o Brita, bar localizado no bairro Cidade Baixa que abriu as portas durante a pandemia e me surpreendeu.
Aliás, a lista de novos restaurantes para conhecer em Porto Alegre só aumenta - nos últimos meses, ganhamos hamburgueria, pizzaria, cervejaria, lugares que servem culinária espanhola, japonesa e até mexicana.
A iniciativa do Brita surgiu quando os sócios Pedro Vieira, Fernanda Berté e Thais Gomes resolveram dar vida ao estacionamento que fica ao lado da Cucko, tradicional casa noturna da Capital, na Rua Lima e Silva.
Pedro e Fernanda comandam a Casa 32, marca de cerveja artesanal que nasceu na lavanderia de casa. Thais se une à dupla com a expertise de seus outros negócios: a Cucko e o Spoiler.
O Brita, então, chegou para ser um espaço democrático, multicultural, com exposições, cinema e intervenções artísticas. Devido ao isolamento social, essas programações estão pausadas, mas devem retornar ainda neste ano. Por enquanto, aos domingos, ocorre uma feirinha.
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Por ser em um estacionamento, não espere encontrar um ambiente de restaurante tradicional. Por lá, as cadeirinhas são de praia e as mesas são pequenos tonéis. Grande parte do local é ao ar livre - em dias de chuva, vale fazer reserva.
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Mas esses são pontos mais do que positivos em período de pandemia, né? Tenho preferido locais a céu aberto, com bom distanciamento social entre os grupos e que cumpram as regras sanitárias, como uso de máscara e disponibilidade de álcool gel. Se estiver frio, não se preocupe, há aquecedores e cobertinhas disponíveis.
Vamos ao cardápio! De acordo com a Thais, o menu foi pensado para oferecer opções simples e com preço justo. A ideia é que o cliente possa apreciar uma experiência completa por um valor acessível.
Começamos com drinks. Escolhi o Mirtilo Fizz (R$ 22), com gin, mirtilo, limão taiti e água com gás. Um coquetel cítrico, frutado e muito refrescante. Adorei a combinação e repetiria a dose, mas deixei espaço para outras bebidas.
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Minhas duas amigas que estavam junto apostaram no clássico Aperol Spritz (R$ 22), com Aperol, espumante brut, água com gás e laranja batida.
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Depois, para esquentar o corpo, seguimos com uma taça de vinho merlot (R$ 15). O rótulo é da Cooperativa Vinícola São João, de Farroupilha. Também há o chardonnay e o cabernet sauvignon.
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Não poderíamos deixar de provar a cerveja da Casa 32. Nossa aposta foi a Weiss de 450ml (R$ 11), com leve amargor e aroma característico de banana. Aprovadíssima!
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Entre os pratos, resolvemos apostar nos smash burgers, aqueles hambúrgueres fininhos, preparados na chapa e muito suculentos.
Escolhi o básico, o Smash Burguer de Carne (R$ 15): pão, dois smash burgers de carne bovina de 60g cada, queijo e maionese da casa. Acompanha batata frita. No tamanho perfeito para matar a fome.
Minhas amigas escolheram o Smash Burguer Caranga (R$ 13): pão, maionese de cebolinha e alho assado, smash burguer de carne de 60g, smash burguer de moranga de 60g e cebola caramelada no vinho tinto. Também acompanha batata frita.
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Para compartilhar e provar outros itens do cardápio, pedimos o Franguito (R$ 15), tirinhas de frango empanadas, acompanhadas de uma porção de maionese da casa e uma porção de geleia de pimenta. São servidas 10 unidades bem crocantes.
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De sobremesa, pedimos o Travesseirinho de Laranja (R$ 8), seis unidades de massa folhada recheada com creme e raspas de laranja, acompanha uma porção extra do creme de laranja. Não tenho nem palavras para descrever essa delícia! E o nome não poderia ser melhor, quase um carinho na alma (e no estômago).
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Além das nossas escolhas, também destaco os caldinhos para aquecer no inverno, as cachaças e as opções de cerveja da marca convidada. Espero retornar logo para experimentar essas opções.
Por enquanto, fico com a sensação maravilhosa de ter aproveitado uma experiência perfeita. Não existe nada melhor do que acertar em cheio quando a gente escolhe um lugar para ir com as amigas, ainda mais se for para aproveitar de forma despretensiosa. Ambiente acolhedor, atendimento solícito, ótimas opções de comidas e bebidas por um preço justo e cumprimento das normas sanitárias me farão voltar sem dúvida.
BRITA
Endereço: Rua General Lima e Silva, 1.037, no bairro Cidade Baixa
Horário de funcionamento: quarta e quinta, das 18h à meia-noite, sexta e sábado, das 18h à 1h30min, e domingo, das 17h às 22h30min
Delivery disponível por iFood e Goomer de quarta a sábado, das 18h às 23h, e domingo, das 18h às 22h
@britapoa