As saídas despretensiosas sempre são as que rendem boas experiências para contar depois. E, desta vez, quero falar sobre o Brita, bar localizado no bairro Cidade Baixa que abriu as portas durante a pandemia e me surpreendeu.
Aliás, a lista de novos restaurantes para conhecer em Porto Alegre só aumenta - nos últimos meses, ganhamos hamburgueria, pizzaria, cervejaria, lugares que servem culinária espanhola, japonesa e até mexicana.
A iniciativa do Brita surgiu quando os sócios Pedro Vieira, Fernanda Berté e Thais Gomes resolveram dar vida ao estacionamento que fica ao lado da Cucko, tradicional casa noturna da Capital, na Rua Lima e Silva.
Pedro e Fernanda comandam a Casa 32, marca de cerveja artesanal que nasceu na lavanderia de casa. Thais se une à dupla com a expertise de seus outros negócios: a Cucko e o Spoiler.
O Brita, então, chegou para ser um espaço democrático, multicultural, com exposições, cinema e intervenções artísticas. Devido ao isolamento social, essas programações estão pausadas, mas devem retornar ainda neste ano. Por enquanto, aos domingos, ocorre uma feirinha.
Por ser em um estacionamento, não espere encontrar um ambiente de restaurante tradicional. Por lá, as cadeirinhas são de praia e as mesas são pequenos tonéis. Grande parte do local é ao ar livre - em dias de chuva, vale fazer reserva.
Mas esses são pontos mais do que positivos em período de pandemia, né? Tenho preferido locais a céu aberto, com bom distanciamento social entre os grupos e que cumpram as regras sanitárias, como uso de máscara e disponibilidade de álcool gel. Se estiver frio, não se preocupe, há aquecedores e cobertinhas disponíveis.
Vamos ao cardápio! De acordo com a Thais, o menu foi pensado para oferecer opções simples e com preço justo. A ideia é que o cliente possa apreciar uma experiência completa por um valor acessível.
Começamos com drinks. Escolhi o Mirtilo Fizz (R$ 22), com gin, mirtilo, limão taiti e água com gás. Um coquetel cítrico, frutado e muito refrescante. Adorei a combinação e repetiria a dose, mas deixei espaço para outras bebidas.
Minhas duas amigas que estavam junto apostaram no clássico Aperol Spritz (R$ 22), com Aperol, espumante brut, água com gás e laranja batida.
Depois, para esquentar o corpo, seguimos com uma taça de vinho merlot (R$ 15). O rótulo é da Cooperativa Vinícola São João, de Farroupilha. Também há o chardonnay e o cabernet sauvignon.
Não poderíamos deixar de provar a cerveja da Casa 32. Nossa aposta foi a Weiss de 450ml (R$ 11), com leve amargor e aroma característico de banana. Aprovadíssima!
Entre os pratos, resolvemos apostar nos smash burgers, aqueles hambúrgueres fininhos, preparados na chapa e muito suculentos.
Escolhi o básico, o Smash Burguer de Carne (R$ 15): pão, dois smash burgers de carne bovina de 60g cada, queijo e maionese da casa. Acompanha batata frita. No tamanho perfeito para matar a fome.
Minhas amigas escolheram o Smash Burguer Caranga (R$ 13): pão, maionese de cebolinha e alho assado, smash burguer de carne de 60g, smash burguer de moranga de 60g e cebola caramelada no vinho tinto. Também acompanha batata frita.
Para compartilhar e provar outros itens do cardápio, pedimos o Franguito (R$ 15), tirinhas de frango empanadas, acompanhadas de uma porção de maionese da casa e uma porção de geleia de pimenta. São servidas 10 unidades bem crocantes.
De sobremesa, pedimos o Travesseirinho de Laranja (R$ 8), seis unidades de massa folhada recheada com creme e raspas de laranja, acompanha uma porção extra do creme de laranja. Não tenho nem palavras para descrever essa delícia! E o nome não poderia ser melhor, quase um carinho na alma (e no estômago).
Além das nossas escolhas, também destaco os caldinhos para aquecer no inverno, as cachaças e as opções de cerveja da marca convidada. Espero retornar logo para experimentar essas opções.
Por enquanto, fico com a sensação maravilhosa de ter aproveitado uma experiência perfeita. Não existe nada melhor do que acertar em cheio quando a gente escolhe um lugar para ir com as amigas, ainda mais se for para aproveitar de forma despretensiosa. Ambiente acolhedor, atendimento solícito, ótimas opções de comidas e bebidas por um preço justo e cumprimento das normas sanitárias me farão voltar sem dúvida.
BRITA
Endereço: Rua General Lima e Silva, 1.037, no bairro Cidade Baixa
Horário de funcionamento: quarta e quinta, das 18h à meia-noite, sexta e sábado, das 18h à 1h30min, e domingo, das 17h às 22h30min
Delivery disponível por iFood e Goomer de quarta a sábado, das 18h às 23h, e domingo, das 18h às 22h
@britapoa
