Difícil entrar em uma churrascaria ou galeteria sem pensar na salada de maionese. Ela é um clássico que não pode faltar. Não precisa de sofisticação, tem que ser é deliciosa. Pode ter tempero verde, cenoura ou pura. Tanto faz. Maionese, por sua vez, não é uma receita difícil de fazer, mas fazer uma bem feita é algo que merece ser reconhecido e, por isso, selecionamos dez lugares, em Porto Alegre, que têm saladas de maioneses imperdíveis. A gente sabe que todo mundo tem a sua preferida e, se a tua não aparece por aqui, conta pra gente nos comentários que vamos adorar provar ela também.
BARRANCO
A lista de clássicos no Barraco é tão extensa quanto a quilometragem do carrinho de saladas que deveria até entrar para um livro de memórias de Porto Alegre. No meio de tanta opção de folhas verdes e saladas, lá está ela, a maionese. Difícil mesmo é alguém negar quando o garçom pergunta: "salada de maionese?". É a opção perfeita para acompanhar o lombinho com queijo, a polentinha ou a picanha da casa.
Av. Protásio Alves, 1.578, no bairro Petrópolis
Fone: (51) 3331-6172
Aberto todos os dias, das 11h à meia-noite
Telentrega e takeaway pelo telefone
@churrascariabarranco
MAMMA MIA
O Mamma Mia nos faz lembrar daqueles almoços demorados com a família e regados de massas e galetos. Para acompanhar, tudo isso, a salada de maionese da casa é irresistível, cremosa e bem temperadinha. Dica: experimente comer junto da salada de radite com bacon.
No Shopping Praia de Belas (Av. Praia de Belas, 1181, no bairro Praia de Belas)
Fone: (51) 3030-7000
Segunda a sexta, das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h, aos sábados, das 11h30 às 16h e das 18h30 às 23h, aos domingo, das 11h30 às 16h e das 18h30 às 22h
Telentrega pelo telefone
@galetomammamia
CHURRASCARIA PORTO BELO
Simples, clássica, tradicional e sem frescura. Assim é a Porto Belo. Seguindo a mesma linha, está a salada de maionese servida por lá. E ser simples não quer dizer ser fraca no sabor, muito pelo contrário: é uma delícia que só ela.
Rua São Manoel, 1.400, no bairro Santana
Fone: (51) 3217-9853
De terça a sexta, das 11h às 14h e das 19h às 22h, aos sábados, das 11h às 15h e das 19h às 22h, e aos domingos, das 11h às 15h
Takeaway pelo telefone
@porto_bello_poa
PRINCESA ISABEL
Carinhosamente chamada de princesinha, a salada de maionese de lá é um clássico. E claro que o motivo da disputa por um lugar por lá no final de semana, não é só a salada, mas a carne, o coraçãozinho e por aí vai. O segredo? Não fazemos a mínima ideia, mas o fato é que vale muito provar.
Rua São Luís, 410, no bairro Santana
Fone: (51) 3223-3012
De segunda a terça, das 11h às 14h, de quarta a sexta, das 11h às 14h e das 19h às 22h, aos sábados, das 11h às 15h e das 19h às 22h, e aos domingos, das 11h às 15h
Takeaway pelo telefone
@churrascaria_princesinha
KOMKA
Com ambiente idêntico desde sempre e serviço à la carte, a Komka mantém a qualidade das carnes e galetos desde 1967. Para acompanhar, tem três opções de salada de maionese, além da tradicional, oferece com frango ou com atum. Peça qualquer uma, mas não deixe de experimentar.
Av. Bahia, 1.275, no bairro São Geraldo
Fone:(51) 3222-1881
De terça a sábado, das 11h30 às 14h30, e aos domingos, das 11h30 às 15h
Delivery e takeaway pelo telefone
@komkapoars
RICALLDONE
Essa é a nossa dica para um almoço com uma comidinha caseira. Durante a semana, eles oferecem várias opções de PFs, mas sempre tem a sugestão do dia para os indecisos. Todos os pratos acompanham a salada de entrada - a maionese é tão boa que a gente pede até uma porção extra.
Rua Joaquim Caetano da Silva, 55 (no Morro Ricaldone), no bairro Moinhos de Vento
Fone (51) 3414-1762
De terça a domingo, das 11h às 15h
Atendendo apenas para delivery ou takeaway pelos telefones
@ricalldonerestaurante
GIOVANAZ
A salada de maionese da Giovanaz é um clássico que faz parte da vida de muitos porto-alegrenses. Além disso, a churrascaria é famosa pelo rodízio de carnes honesto e com boas opções de acompanhamento que fazem bastante sucesso. Ah, e eles não aceitam nenhum tipo de cartão, apenas dinheiro.
Av. Venâncio Aires, 10, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3227-4217
Takeaway pelo telefone
De terça a sexta, das 11h30 às 14h30 e das 19h30 às 23h30, aos sábados e domingos, das 11h30 às 15h30 e das 19h30 às 22h30
DOM HENRIQUE
Também do time das churrascarias que só aceitam dinheiro, a Dom Henrique serve um churrasco bem farto. Você paga um valor fixo e aproveita o que o garçom levar até sua mesa. As carnes vêm acompanhadas de arroz branco, salada de folhas, polentinha e, claro, a salada de maionese que faz sucesso por lá.
Av. Getúlio Vargas, 1.170, no bairro Menino Deus
Fone: (51) 3233-5811
Takeaway pelo telefone
De terça a sexta, das 11h às 14h20 e das 19h às 23h, aos sábados, das 11h às 15h e das 19h às 23h, e aos domingos, das 11h às 15h30
BAR DO BETO
Petiscos, tábuas de frios, carnes e, claro, a salada de maionese são algumas das coisas que contemplam o cardápio do Bar do Beto, um ícone da Cidade Baixa. Os pratos saem da cozinha com rapidez. Os filés são atração da casa. Cerveja sempre super gelada e o chopp na temperatura ideal são ideais para o happy hour.
Rua Sarmento Leite, 811, no bairro Cidade Baixa
Fone:(51) 3221-9390
De segunda a sexta, das 11h às 14h30 e das 17h à meia-noite, aos sábados, das 11h à meia-noite, e aos domingos, das 11h às 16h
@bardobetopoa
