Se você busca bons lugares para reunir os amigos e beber uma cerveja artesanal de qualidade, o Cubo Cia. Cervejaria precisa entrar na sua lista! O novo ponto do 4º Distrito já estava na minha lista e escolhi um final de tarde de sol para ir conhecer a casa, que reúne fábrica e bar em um único espaço.
O paredão de grafite colorido dá as boas-vindas aos frequentadores e traz a identidade vibrante do Cubo. A parte externa é a mais disputada, com tonéis e bancos altos para duplas e grupos. É só puxar mais uma cadeira e entrar na roda!
As torneiras são o grande palco da casa. E o show fica por conta das cervejas artesanais — parte produzida ali mesmo, na fábrica da Cubo, parte produzida pelas marcas Suricato e Distrito. A estrela da taplist é a Goiabinha (R$ 14,90 a half pint): uma cerveja de goiaba suave e cítrica, podendo também ser combinada com gin tônica e dando vida a um drink autoral incrível (R$ 22,90)!
O menu da casa é assinado pela Real Fucking Kitchen, com opções de pizzas, tábuas e porções para dividir. A proposta são pratos saborosos e para compartilhar, no estilo finger food mesmo. Não deixe de experimentar os nachos (R$ 38), fiel ao mexicano, com chilli beans, molho de queijo cheddar e pico de gallo.
Outra pedida que vale a pena é a carne de panela (R$ 45), com redução de cerveja IPA Amarillo, servida com pão árabe e molho tzatziki. Senti falta de mais fatias do pão para acompanhar, já que a porção de carne é bem farta e acabou sobrando ao final.
Os dois pratos foram divididos entre duas pessoas e serviu superbem. Se for acompanhado de mais pessoas, vale a pena pedir diferentes opções, para experimentar um pouco de tudo. Mas, se optar comer sozinho, as porções que pedi servem bem uma pessoa.
A casa tem programação especial em diferentes dias da semana. Nas quintas, acontece o Happy Hour da Cubo, quando três rótulos da taplist no tamanho pint (570ml) saem pelo preço de half pint. Para o seu sextou ficar melhor, o Happy in the Jar dá 15% de desconto em jarras durante toda a noite. E, aos sábados, é dia de alguma programação artística, como pocket shows e exposições.
Você pode acompanhar a agenda cultural no perfil da casa no Instagram, o @cubociacervejeira. Agora é só juntar a galera, arranjar um bom motivo para beber e aproveitar uma noite quente no Cubo!
Cubo Cia. Cervejaria
Rua Moura Azevedo, 237, no bairro São Geraldo
De quarta a sexta, das 18h às 23h, e aos finais de semana, das 17h às 23h
@cubociacervejeira