Quando pensamos na variedade de uva tannat, nos vem à memória um vinho superencorpado, com mais de 10 anos.
Mas, a Vinícola Guatambu surpreende com o Vinho da Estância Tannat 2015. Um vinho jovem, frutado e muito fácil de beber. Ele é bem estruturado como os da variedade, mas os taninos estão redondos, maduros, frutos da maturação fenólica que a cidade de Dom Pedrito proporciona.
Pela grande quantidade de horas de sol, esse vinho apresenta um bom teor alcoólico, aromas de frutas maduras sem passagem por madeira, tendo toda a expressão do terroir.
É uma ótima pedida para o almoço de domingo, vai bem com o churrasco, macarronada ao sugo e também com aquela vaca atolada feita no fogo de chão.
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