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27/08/2024
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A gourmetização ou a evolução do churrasco?
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A carne passou a ser tratada como protagonista, com destaque especial na sua origem, na criação dos animais, na maturação dos cortes e na seleção de raças bovinas de alta qualidade
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Culinária dos imigrantes trouxe ainda mais sabor para o churrasco gaúcho
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RECONSTRUINDO O RS
A união além do churrasco
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Para o assado
Dicas infalíveis para não errar no ponto perfeito da carne do churrasco
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